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2021-11-18 17:44:55
1豆酱和沙茶酱，都是我们潮汕人很家常的调味料2自己种的金不换和辣椒3只需这么多4主料清洗一下，焯一下，以青蛤蜊开口，就可以捞出来，沥干水分。*我忘记了，所以以下大家看到的蛤蜊是不开口的*5炒锅点火+油6，7成热+辣椒，金不换爆香+豆酱，沙茶酱炒香6把青蛤蜊放进去，翻炒一下保持中火7盖盖，继续煮，注意
2021-11-22 03:59:33
1我选的是干海参，经过6-7天的泡发处理，处理方法如图。2我选的是小干鲍鱼，在准备做这个菜的时候提起一天放在冰箱冷藏室，浸泡一天后清理干净鲍鱼的内脏等，改10字花刀。3五花肉洗一下，用吸油纸吸干水份。锅下少许食用油，把五花肉放入锅里煸两面金黄。如果溅油可以下点盐。把五花肉挑出锅，国内留适量的油，下香
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