2022-11-14 16:01:23
1洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开,去血水。2去好血水的鸡尖和鸡脚。过一会凉水。3准备好的配料!4过好凉水的鸡尖和鸡脚加水。最好没过鸡尖。同事加入所有的配料。5加入适量的白酒、香醋、老抽和盐中火煮6鸡尖和鸡脚煮烂后关火。关火后加适量的鸡精。泡20分钟使其更加入味。7入味后的鸡尖和鸡脚装盘!8装盘!~9装
2022-11-14 16:44:10
1原材料!(青红椒切丝备用,肉丝加干淀粉拌均备用)2姜丝下油锅炒香!3下肉丝,炒至变色。出锅备用!4肉丝起锅后锅内还有多下的油。5倒入青红椒丝。6炒软加适量的盐炒均。7加之前炒好的肉丝炒匀!8准备出锅前加入葱花和适量的鸡精炒匀!9装盘!很下饭呢,里面的汤汁老公都倒在米饭里吃下了!10拌过干淀粉炒好的
2022-11-16 18:24:48
1原材料!2适量的清水入锅加适量的大喜大牛肉粉煮开。3倒入之前切好的番茄!加适量的盐再次煮开。(盐要少放,因为大喜大牛肉粉里是有咸味的)4煮开后改小火,倒入搅好的鸡蛋液。5撒入葱花,加适量的鸡精,准备出锅!6美味的大喜大牛肉粉味番茄汤就好了。
2022-11-15 03:03:58
1新鲜牛排!2用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。3配料切好备用!4切适量的黄油入锅内熔化。5放牛排两边煎香。6撒上适量的黑胡椒和孜然。我煎的是7分熟的,前后用了70秒的样子,想5分熟前后40秒就可以了。7牛排起锅后倒入配料加适量的盐炒熟。8装盘,开吃了。
2022-11-18 16:34:38
1原材料!2秋葵和青红椒!3将切好的藕片、青红椒和秋葵入锅加适量的盐煮开。4绰好水后用凉水泡一下控干备用!~5将适量的黄油入锅熔化!6黄油熔化后将黄金咖喱入锅炒化。7加适量的洋葱碎炒香。8炒香后加少量的水煮开。9将焯好水的藕片、青红椒和秋葵倒入锅中炒匀。让咖喱汁充份的裸在藕片上。10稍煮个20秒,加
2022-11-14 15:56:10
1所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继续煮3分钟,从新换凉水,将蛋外壳打碎使其不掉壳。(这是入味的关键)2配料!我用的是龙井茶叶。3将所有的配料倒入注清水的锅里.4加适量的盐和老抽,中火煮。5盖上盖子煮10分钟。6煮好了。(出锅用深碗装起来,汤也泡在蛋里面,使其更入味。)7入味后的蛋更香。(
2023-01-11 02:28:01
1鲜鲈鱼!2将鱼洗净。切开。鱼背上用刀划几下。烧时方便入味。3配料!4起油锅,下姜丝炒香,将炒黄的姜丝捞起扔掉。(油里下姜丝是防止鱼皮粘锅)5将鱼背朝下,煎一小会,这时鱼会弯起来,方便装盘时造型好看,再翻过来煎一下,起锅备用。6锅中留少许油,倒入适量的白糖和香醋炒到白糖熔化。直到起泡。7再将鱼放入锅
2021-11-18 22:46:44
1所有原材料!2将原材料切成丝。旁边是姜和葱~3将第二步中的所有材料放在碗里加适量的盐、六月鲜酱油和鸡精拌均备用~4干淀粉备用~5将白萝卜切成2毫米的薄片。要耐心切。6锅中加适量的水煮开,将切好的萝卜片放入立即关火。7取烫好变软的萝卜片。上面放入适量的馅料,8卷起,收口处粘上干淀粉。9依次卷好。10
2022-12-12 14:21:42
1原材料`2鸡脚洗净,剪掉脚指甲,切成小块。(主要是为了方便入味)3锅中放清水。加八角、姜和花椒与切好的鸡脚同煮。煮时加少许料酒去腥。4煮开后将鸡脚捞出凉水冲洗,凉水泡1小时。中间要换三至四次水为佳。5锅洗净,将花椒与花椒水一同倒入锅中,加花椒、姜和八角同煮沸。煮至沸腾再加适量的香醋、盐和鸡精调味。
2022-11-09 08:27:30
1低筋面粉200g,可是称的时候多了那么一点点。2黄油40g。称的时候是39g。少了那么一点点应该关系不大。3白糖20g。4小苏打1g。5酵母粉2g。6水80g.实际只用了60g的样子,这个适情况而定。7将称好的所有材料放一个大的容器里。加适量的黑芝麻,等黄油软化。8分次加适量的水把所有的材料揉在一