2022-11-15 16:22:07
11、鸡胸肉切成肉丝,用生姜、老抽、料酒、淀粉、植物油适量腌制至少15分钟22榨菜丝:超市买的袋装的,直接倒出来用即可33、面条煮熟过凉水,加入少许香油拌匀,防止粘在一起44、锅中加植物油少许,再加入三片肥猪肉将其中的猪油全部炸出后,加入10粒花椒炸黑将糊后,弃花椒不用,将腌制好的鸡丝滑熟至7成熟盛
2023-01-10 19:21:07
老公是内蒙呼市人,来北京工作后,就吃不到正宗的呼市羊肉烧麦了,每次坐车回呼市,第一件事就是找个烧麦馆美美的吃个饱。不过,贵的要命哦,120-200块钱一斤呢,呵呵!
2022-11-22 16:54:53
1芹菜:去中间比较嫩的部分,洗净-切成菱形块-下开水锅炒一分钟-捞出过冷水沥干备用2花生:提前跑一个小时-下开水锅煮3分钟-捞出备用3胡萝卜:切条-开水锅焯半分钟-捞出过冷水-捞出沥干水分备用4蒜:剁成蒜泥备用5蒜:剁成蒜泥放在碗中备用6调汁:将醋、糖、生抽、耗油、香油都按照调料列举的配比倒进蒜泥碗
2022-11-15 16:45:54
11、豆腐1厘米左右的小方块-开水焯一下-捞出备用22、红烧肉切成0.5厘米的丁33、葱姜蒜切成沫备用4炒锅加入植物油少许-加入祁县豆瓣酱2勺炒出香味5再下入葱姜蒜炒出香味6下入豆腐块轻轻翻炒使上色均匀7下入豆腐块轻轻翻炒使上色均匀,大约半分钟8倒入半碗凉水,烧开转小火盖盖慢炖3分钟9调入水淀粉翻炒