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2023-01-07 03:45:27
1把红薯粉用热水泡软备用2备好各种调料3取一个大腕放入鸡精，盐、醋4醋要多放一点，然后放点热水有老汤那就更好了5锅里放水等水开后放入泡好的红薯粉煮熟，捞入放好小料的大碗里6最后淋入椒油，芝麻酱，蒜泥，撒上香菜，小咸菜，和果仁，就OK了
2024-05-20 06:47:04
1准备所有材料。按水-蛋液-盐-糖-奶粉-面粉-酵母的顺序，依次加入。面团搅拌光滑后加入黄油，揉至完全阶段。面团发酵至的2到2.5倍大， 发酵好的面团，取出排气后分成3等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。2 取一份面团，擀成椭圆形。在擀好的面片上铺上适量蜜红豆，从上到下，紧密的卷起来。依次做好3个 卷好的
2024-02-12 23:51:47
1准备所有材料。2分离蛋清蛋黄。3把5个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。4加入过筛后的面粉和可可粉。5用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋（面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）6 用打蛋器把蛋白打发到干性发泡
2021-11-19 04:31:05
1准备面包体配方：高筋面粉300克，奶粉2大勺，盐1/2小勺，细砂糖60克，鸡蛋液2大勺，酵母2小勺，水140克，黄油30克。2除黄油外其他材料放入面包桶内，揉至光滑加入黄油，揉至扩展阶段。3发酵至2.5倍大。4排气，分割成8份，滚圆，中间发酵15分钟.5中间发酵的过程中，准备菠萝皮。把软化的黄油和
2021-11-19 04:31:07
1准备材料，蛋清蛋黄分离2 蛋黄中加入15g细砂糖，用打蛋器打匀， 再依次加入水、色拉油搅拌均匀。3 筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉4 蛋白分三次加入细砂糖45g，打至湿性发泡，提起打蛋器呈现尖角的状态5拌成均匀的流线面糊待用。6蛋白与蛋黄翻拌成细腻糊状。倒入烤盘7轻拍底部，拍出大气泡，放入预热好1
2022-12-10 23:29:27
1所需要的材料：把鸡腿菇切丝。2锅里倒少许油，放入葱姜蒜煸出香味。3加入干辣椒。4锅里倒入牛杂，煸炒一下。5加入高汤（或水）。6另起锅，把鸡腿菇焯水。7把焯过水的鸡腿菇放入锅里，大火烧开。
2022-12-18 22:09:49
1准备所有材料。2首先制作面包面团的配料：高筋面粉150克，水90克，细砂糖15克，植物油13克，盐1/2小勺（2.5ml），酵母1小勺（5ml，约3克）。除植物油外其他材料，放入面包桶内。3揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大。4把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行15分钟中间
2024-02-14 17:27:46
1准备所有材料。2除黄油外，把其他材料放入面包桶内，揉至光滑，放入黄油。揉至能拉出薄膜的扩展阶段。3在室温下发酵到2.5倍的（28℃的温度下需要1个小时左右），把发酵好的面团排出空气。4揉成圆形，进行15分钟中间发酵。5将中间发酵好的面团在案板上擀成长方形面片（案板上撒一些面粉防粘）。6在面片上挤上
2021-11-19 07:30:20
1油酥揉至面团，都静置30分钟。2水油皮和油酥平均分八等分，团好放置备用。3取一块水油皮摁扁，包上油酥，用虎口封口。4封口往下摁扁。5擀开成长条状。6卷起来， 竖着放置再擀开成细长状7卷起，全部做好盖上保鲜膜放置十五分钟8取一团擀开。9包上紫薯馅，用虎口挤压封口。封口往下放好。10撒上芝麻。11烤箱
2024-02-20 22:03:25
1先做一个6寸戚风蛋糕2再做一个8寸戚风蛋糕3用分离器把蛋糕分三层4将打发好的淡奶油，抹在蛋糕上，在摆上黄桃，在一层一层摆上，在最上面一层蛋糕中间挖一小洞，把娃娃插进去蛋糕里，5抹上打发好的淡奶油，做成裙子6漂亮的娃娃蛋糕！
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