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2022-12-31 00:35:57
在老家，每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃，因为家乡那边主产土豆，所以都是用土豆做的，在这里，我用地瓜代替了，因为家里没有买土豆，只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。
2022-08-08 19:15:24
1准备面粉，因为是和鸡蛋西红柿，不要太多了。2倒少许水，注意，这里的水一定要少，这样和出的面才硬，煮出的面才好吃，有劲道。3先用筷子搅，最后用手一直揉。揉至三光（手光，面光，盆光）4放置约10分钟上，待水烧开，即可削面了，懒得去买削面刀，就用菜刀削了5煮面条，煮5、6分钟即可捞出。6过凉水，然后滴少
2023-12-02 13:37:40
1猪肉馅，小香葱，姜末，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，盐适量，少量白糖，淀粉，拌匀。2饺子皮四五个层叠排一排3放馅，注意不要放太多，不然不好卷4合上5从一边卷起来6成型了7先在平底锅放油，小火煎一会估计底层皮已经变黄，加入半碗水，小火盖锅盖，水干后再继续半碗水煎，煎至水干即可出锅，然后自己挑个佐料撒到
2024-05-11 18:15:44
1鸡胸肉切碎2加入蛋清（我买了一片鸡胸肉，加一个蛋清有点稀了，酌量加蛋清啊），胡椒粉，辣椒粉提味，少量料酒，盐搅拌均匀3准备包丸子，鸡蛋液，白面，马苏里拉奶酪加一些罗勒，面包糠，包的时候把肉馅铺到手心，然后里面放奶酪，包包子一样包住，先沾面粉，然后鸡蛋液，最后面包糠4包好的，我包了老久，鸡肉馅太稀了
2024-01-23 20:10:34
1首先取一个大鸡腿，第一步是剔骨，剔骨不要把鸡皮弄破，从肉多这一处切开，顺着骨头往下切，挺简单没有想像的难，骨头可以保存起来熬鸡汤喝不要浪费，那个黄油部分不怕长肉的可以不用剔除2第二步是腌制，这是关键，在腌制前用牙签在鸡皮那一面扎许多小孔，方便入味，料酒生抽各四五勺，为了上色可以加一点老抽，蜂蜜根据
2024-02-13 16:10:20
天气也会变得越来越冷，做饭成了一件让人头疼的事，尤其一个人时，外卖不卫生，自己开火又麻烦，怎么吃呢？一个人时小编最爱的就是酸辣粉，简单，开胃，街头小吃轻松在家做。
2022-12-31 13:11:13
1粉丝温水泡软，蒜剁碎。2虾解冻，从虾背处开缝，去虾线，从背部切刀至虾肚，刀背将虾背剁平。3中小火油锅下一半蒜末，出香味捞出。
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