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满满爱的厨房
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满满爱的厨房的菜谱

共80个菜谱
  • 鸡蛋炒菠菜

    2022-12-28 09:07:15

    1小菠菜去黄叶择洗干净,切长段。2鸡蛋两个,加盐,打散备用。3将鸡蛋液倒入油锅中,炒熟装盘。4炒锅加适量油烧热,小火爆香葱姜。5倒入菠菜,加盐翻炒均匀。6再将炒熟的鸡蛋倒入锅内,与菠菜一起大火翻炒。7急火快炒后,出锅装盘。小窍门这道菜做法极其简单,方便快捷,省时省力。菠菜富含叶酸及多种维生素,是低热

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  • 青椒肉片炒土豆

    2022-11-12 08:13:51

    1肉片洗净,用淀粉、生抽和料酒腌一会儿。2大柿子椒切块儿,备用。3土豆两个削皮,切成片,在清水里泡一会儿。4炒锅加油,油热后先下入腌好的肉片。5加点酱油,翻炒至肉片变色,盛出待用。6小火爆香花椒粒、葱段和姜片。7将土豆片控净水分,放入锅内翻炒。8同时淋入适量米醋、少点酱油、加盐、白糖、味精、黑胡椒粉

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  • 西红柿黄瓜炒鸡蛋

    2022-11-09 19:27:22

    这是一道非常简单却非常美味,很多年来一直深受很多人喜爱的家常菜肴,它的魅力真的无可抵挡。

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  • 新奥尔良烤鸡翅

    2022-12-15 16:46:47

    1整鸡翅2个,洗净剁开翅膀。2在鸡肉上划刀,将新奥尔良烤鸡腌料与适量纯净水搅拌均匀,洒在鸡肉上,使其入味。另加入少许白酒及蜂蜜,去腥增甜。3将腌料汁与鸡翅充分混合,腌渍20分钟。4将腌好的鸡翅整盘放入微波炉,用微波高火转8分钟,其间4分钟翻面一次,使其受热均匀,即成一道美味的烤鸡翅。小窍门鸡翅色泽红

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  • 香煎豆腐

    2022-12-10 01:20:25

    外面路边的炸豆腐和铁板豆腐,好象都不太卫生,还是吃自己煎的豆腐最好了。

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  • 生菜煎蛋

    2024-06-17 12:50:38

    可做方便的早餐和饭后小点,颜色漂亮,增进食欲。

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  • 豆角洋葱炒肉

    2022-11-24 17:43:46

    1豆角切段,焯水后备用。2洋葱1个切片。3猪肉片少许,用料酒和生抽腌一会儿。4青椒和葱切好,待用。5锅中倒油,先下入肉片加少许老抽炒至变色。6倒入葱和青椒炝锅。(因葱少,就先放青椒了)7倒入洋葱片和豆角段翻炒。8向锅内加入适量盐和酱油,大火炒均匀。9为了让豆角能炒得熟一些,可向炒锅内添适量清水,继续

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  • 麻汁豆角

    2022-12-04 00:54:26

    清淡爽口,麻酱飘香,是炎炎夏日里看着赏心悦目、吃着神清气爽的一道凉菜。

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  • 清炒素腰花

    2022-12-06 20:08:41

    1魔芋片900克,用清水洗净。2葱、姜、青红椒切块,少许花椒粒。3炒锅添水烧开。4倒入魔芋片焯水2分钟。5焯水后入冷水浸一会儿,控水待用。6炒锅添油,小火爆香葱姜。7可以先放一点儿青椒炝锅。8锅内倒入魔芋片,转成大火。9将所有青椒倒入。10同时倒入少许酱油,此时可适量添加盐、味精、黑胡椒粉,淋入些生

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  • 椒盐香酥多春鱼

    2022-11-11 13:37:32

    多春鱼,是有许多卵的小鱼,因其雌鱼肚中多有鱼子,因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中,卵称为“春”)。多春鱼体延长,侧扁,眼大,鳞片细小,原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,而且营养价值丰富。鱼身炸至金黄酥脆,特别当牙齿咬到一整包的鱼籽时,更令你感觉到别样的奇特!

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