2024-05-25 00:29:55
1把豆腐切成小方块形状,放入盘中。2调一个备用的麻婆豆腐酱料,小葱两根切成小段,放入碗中,加入切好的蒜瓣,郫县豆瓣酱一勺,倒一点儿酱油在里面,放入一勺花椒,再加一点儿白砂糖调味。3起锅烧油,油热了以后,把备好的酱汁倒入锅中翻炒,炒香后放入切好的豆腐块,轻轻的翻均匀,再加一点水淀粉和水来勾芡,倒入锅中
2023-12-17 01:14:57
1首先把莴笋去皮清洗干净,切成片状,在切香菇横一刀,竖一刀,成四小块三角形样子。放入碗中。2将猪肉切成片状,加入蒜瓣,和小葱段。3起锅烧油,把油热好后加入煮肉片和小葱段和蒜瓣翻炒,加入水淀粉和水搅拌均匀勾芡倒入炒锅里面继续翻炒,再加一点适量的酱油和盐巴调味即可。小窍门刀工中莴笋片要切的均匀。
2024-03-24 13:15:22
1第一步:把香葱切碎和香菇切碎放入碗中备用。2第二步:用锅烧水煮面,把煮好的面条放入碗里备用。3第三步:起火烧油,油热以后把香菇和香葱放入炒锅里翻炒,加点盐巴和酱油。炒好后放入已经煮好装有面条的碗里搅拌均匀即可。
2024-03-06 02:38:04
1第一步:莴笋去皮清洗干净,切成片状。2第二步:调一个酱汁,加水淀粉,酱油,盐巴,大蒜片倒入碗中。3第三步:起火烧油,油热以后把肉片和莴笋片倒入炒锅翻炒,再加入调好的酱汁继续翻炒,炒熟后放入盘中即可。