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有钱有闲
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有钱有闲的菜谱

共10个菜谱
  • 酸菜龙利鱼

    2024-03-24 04:22:53

    这个菜很下饭,我们家人都爱吃,特别是我儿子,特别喜欢米饭上浇上汤吃!

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  • 三汁焖锅

    2024-05-16 11:18:33

    在这个寒冷的冬天,一家人围在一起吃焖锅是一件很幸福的事儿!

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  • 家常鸡蛋饼

    2024-05-21 02:51:03

    1三个鸡蛋,150克面粉2加入2克盐,加水,调成糊状3加入鸡蛋搅拌均匀4再加一点儿植物油,这样饼会更松软可口些5想加葱花的,这里就可以加入葱花了6热锅,加一点点油,然后转动锅,让油均匀的涂抹在锅底,你想要摊多大的饼,油在锅底就抹多大面积,这样饼才不会粘锅7摊饼的时候,我一般就用一个大汤勺,每次一汤勺

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  • 猪肉芹菜水饺

    2022-11-10 18:53:56

    1一棵芹菜洗净切碎2切的时候稍微放一点盐,用手或一块儿豆包布攥一下,攥出来的汤加点水用来和面3发绿色的面就是用芹菜汁和的,发红的面是用胡萝卜汁和的4猪肉馅加水打软一些5加上葱、姜、盐、生抽、味精、十三香6锅里放食用油,放入花椒,炸出香味,把花椒捞出,把油浇到刚才的肉馅上7和匀肉馅后再加入芹菜和匀,馅

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  • 萝卜丝虾仁汤

    2024-05-18 09:57:11

    1半根白萝卜,15只虾仁2萝卜切丝3用开水煮熟,煮的过程中不要盖锅盖儿,为了散一下萝卜气,煮烂了就捞出来,然后把虾仁也放入水里煮熟4单坐锅加水、浓汤宝和胡椒粉,煮开后,加入刚才煮熟的萝卜丝和虾仁,再煮一小会。5出锅后放上香菜,淋上香油,汤就做好了。

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  • 糯米猪肉丸子

    2022-11-14 05:12:32

    1糯米提前浸泡3小时2藕和胡萝卜切碎3肉馅放入料酒、蚝油、盐、胡椒粉顺时针搅拌均匀4放入切好的藕和胡萝卜5顺时针搅拌均匀6捏成肉丸粘上糯米,肉丸不要太大,不然不好熟7做好的肉丸码入盘中放入蒸锅中蒸25分钟8鲜香美味的糯米猪肉丸子就做好了!

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  • 麻酱糖饼

    2022-12-06 18:08:01

    1面需要提前和好,和软一些,放在冰箱里冷藏一晚。2从冰箱里拿出,不要揉,免得上劲儿。3擀成片,撒上少许盐,再擀一下,把盐擀进面中。4撒上红糖,再擀平。5倒上麻酱,麻酱不要调稀,就是原酱。6如果太稠了可以稍微加点食用油,抹匀就好。7从一头开始卷起。8卷成圆形,先别急着擀平,先醒一下。9我用的是韩式烧烤

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  • 冬瓜丸子汤

    2024-05-27 02:19:55

    1冬瓜切片。2羊肉片切碎放入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋、淀粉,拌均匀。3锅里倒入水,加入小半块浓汤宝和适量胡椒粉。4把调好的肉馅拨入烧开的水中,拨完后加入冬瓜片一起煮开。5喜欢吃粉丝的可以加入粉丝一起煮熟。6煮熟后倒入汤碗,撒上少许香菜,淋上香油,就做好了!

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  • 油焖大虾

    2024-05-23 06:59:07

    1大虾洗净。2去掉虾须。3挑出虾线。4葱姜切丝。5酱油、白糖、醋、胡椒粉放在碗中调好味道,喜欢吃酸甜口味的就多放点糖和醋,然后再加一点水,调小半碗备用。6锅中倒入油,烧热。7把虾倒入煸炒变红。8放入葱和姜丝煸炒。9倒入调料闷一会儿。10最后淀粉勾芡、装盘、开吃!

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  • 小米锅巴

    2022-11-14 05:12:31

    1先把小米加水用高压锅蒸熟。2做熟的小米用勺子碾碎。3加入五香粉和食盐拌均。4加入玉米淀粉增加粘度。5擀成薄片切成菱形块放入油锅中炸黄就好了。6成品鲜香酥脆。

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