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小乙美食
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小乙美食的菜谱

共657个菜谱
  • 腊肉炒蒜苗

    2024-05-27 09:01:31

    1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入蒜子生姜炒香。4放入腊肉翻炒。5放入一勺生抽煸炒。6放入蒜苗,豆干,青椒翻炒。7放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。8成品图。

    热度:2200℃
  • 红烧土鸡

    2021-11-23 00:32:54

    #肉菜#

    热度:8815℃
  • 自制咸鸭蛋

    2024-06-24 05:12:51

    1新鲜的鸭蛋洗净控干水分,准备一碗白酒,一碗食用盐。2鸭蛋放入白酒中浸泡15秒。3表面粘一层食用盐。4依次做好的鸭蛋放入保险袋中。5剩余的食用盐撒在表面,扎紧袋中,放至一个月时间。6腌制好的鸭蛋,煮饭时煮上两个尝尝。7特别美味。

    热度:4701℃
  • 手撕包菜

    2021-11-23 00:50:56

    1准备好食材备用。2锅中油预热,放入五花肉煸炒出油。3榨出油的五花肉,放入干红辣椒。4放入手撕包菜翻炒。5倒入一勺蚝油。6倒入一勺鸡粉,一勺盐煸炒两分钟即可出锅。7成品图。

    热度:7573℃
  • 热狗炒莴笋

    2021-11-23 00:50:57

    1锅中油预热。2放入青椒煸炒。3放入热狗肠翻炒。4倒入莴笋片翻炒。5放入一勺鸡粉。6放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。7成品图。

    热度:3711℃
  • 红烧土豆片

    2024-02-18 21:52:24

    1准备好食材备用。2锅中油预热放入青椒煸炒。3放入土豆片翻炒。4倒入两勺生抽。5倒入一勺料酒。6倒入一勺香醋。7倒入一勺蚝油。8倒入一勺鸡粉。9倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。10成品图。

    热度:9705℃
  • 韭菜炒胡萝卜丝

    2021-11-23 00:51:49

    1准备好食材备用。2锅中油预热,放入蒜子炒香。3倒入胡萝卜丝翻炒。4倒入辅料翻炒。5放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。6成品图。

    热度:7971℃
  • 洋葱炒鸡块

    2021-11-23 00:51:50

    1准备好食材备用。2锅中油预热,放入姜蒜炒香。3放入鸡块煸炒上色。4放入一勺料酒。5放入两勺生抽。6放入一勺老抽。7倒入温水盖过鸡块即可,大火煮开,转小火焖煮20分钟。8倒入辅料翻炒。9倒入一勺鸡粉,一勺盐,两块冰糖焖煮5分钟,大火收汁。10成品图。

    热度:5220℃
  • 红烧小鱼干

    2021-11-23 00:51:51

    1准备好食材备用。2锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3倒入小鱼干翻炒。4放入一勺料酒。5倒入两勺生抽。6倒入一勺香醋。7放入干红辣椒,适量清水大火煮开,转小火焖煮15分钟即可。8成品图(由于是咸鱼干,就没放盐,口味重的可酌情添加)。

    热度:3107℃
  • 番茄炒蛋

    2021-11-23 00:53:14

    1锅中油预热,放入蛋液。2蛋液两边摊匀,煎好捞出备用。3锅中油预热,放入番茄煸炒。4倒入鸡蛋翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

    热度:8995℃