手机版
2024-05-23 06:19:48
1羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。2热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。3反复翻炒羊肉至油脂炒出，加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。4待羊肉油脂炒出，肉色变深后加入适量老抽、生抽翻炒。5羊肉丁上色后在翻炒片刻，加入两碗水，小火慢炖20分钟，这步主要是为了熬香汤汁。6土豆、老豆腐、萝卜、青
2023-10-11 14:13:13
下次买抹茶粉一定要买宇治的，其他牌子的做不出来那个惊艳的效果，虽然味道还是有的。可可粉不错，娃儿们喜欢这个味道，略带苦味，但是很快又被那股香气扑鼻。
2024-06-16 17:18:45
1准备一个光滑的盆，放入300g面粉、如图酵母粉、一个鸡蛋、2瓷勺油，一勺白糖促进发酵。2用45度温牛奶搅拌，搅成图中絮状就可以上手和面了。（温水也行，牛奶更香）3揉成团后一直揉到表面光滑为止，重新放入盆中盖上盖子醒面。4待面团涨成两倍大，有蜂窝网状纤维，就可以制作饼了。5将面团等分，大小可以自己定
2024-06-21 10:02:38
1锅内热油放入姜片、干红辣椒、八角爆香。此步最好是放冰糖炒色，我爸爸糖尿病不能吃就不放了。2将肉放入油中翻炒均匀，炒一会儿肉会溢出大量油脂，更容易翻炒。3等肉的水分出尽，油也慢慢变少了再放入如图数量的大蒜和大葱白，翻炒至微微变黄后加入20毫升料酒、1瓷勺老抽和两勺生抽继续翻炒。4此时肉基本上色了，加
2024-06-22 21:47:18
1第一步把五花肉片焯水，我是买了盒马的150克现成黑猪五花肉比较方便。水开加入两片姜，一段葱将猪肉放入去腥，小火撇浮沫后继续煮15分钟熬成原汤。2将五花肉捞出平铺案板晾晾，切成合适大小肉片。3肉片大小如上图，切好放入原汤中盛出待用。4袋装东北酸菜清洗后泡十分钟，把水挤干待用。5准备炒酸菜，油热放入两
2024-06-23 00:26:20
上次分享了孜然羊排的做法，这次分享一道家常红烧羊排的做法，没有放八角桂皮香叶那些调料，吃起来就是羊肉最自然的香味，很浓郁很入味，我觉得更加纯正好吃一点，三斤羊排上桌秒光。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38