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2021-11-23 11:29:44
夏天吃的莲子，走网上买的带莲蓬头一起买回来的，莲子剥出来吃完了莲蓬不要甩晾干，需要吃卤鸡蛋的时候把莲蓬放进去，和放酱油的卤鸡蛋味道完全两样。
2021-11-23 11:45:58
1大米粉和糯米粉。2豆沙馅。3艾叶汁。4把糯米粉和大米粉混在一起。加上艾叶汁揉成面团。5把蛋黄炒散后加上肉松搅拌。6搅拌好的蛋黄和肉松搓成团。7外面包一层豆沙馅。8把揉好的面粉包在外面，上锅蒸十分钟。9真好的青团拿出来刷上一层食用油。10最后用保鲜膜包起来。小窍门草蛋黄要多放一点油。放的油不要有味道
2021-11-23 12:29:07
1蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2把蚕豆米清洗一下。3锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4成品。小窍门炒这个蚕豆是吃中间的软壳，做起来好吃又简单，买蚕豆要选择嫩一点的。
2021-11-23 12:32:41
1全部的食材，把黄瓜切片。2碗里倒入三个鸡蛋，把葱切碎放入鸡蛋碗里。3把辣椒切成丝。4锅放在炉子上加热，放油，把打碎的鸡蛋倒下去，用小火煎至两面黄。5再把辣椒倒进去炒。6辣椒炒了有点断生，把黄瓜倒下去炒。7成品。小窍门此菜是清淡口味的，黄瓜脆脆的，鸡蛋香香的，口味浓的可以加一点辣子。
2022-12-13 07:29:59
1到菜市把萝卜买回来。2把头尾给去掉，洗干净。3再用盐水洗一遍。4放在菜板上，用刀背把它拍碎。5把拍好的樱桃萝卜放到碗里，把大蒜拍碎，把盐撒上先腌一下。6最后把料汁倒上去就可以开吃了。小窍门到菜市场买樱桃萝卜最好是减小的，这个跟凉拌黄瓜一个样。
2024-03-18 11:27:19
1西兰花和香肠。2把西兰花切成小朵。3把鸡蛋炒好。4铁锅放在炉子上烧热，把香肠煸香把西兰花放下去一起煸炒，炒至西蓝花变色。5把鸡蛋到下去加盐炒一会。6成品。小窍门鸡蛋一定要炒好盛起来。
2023-08-21 09:00:32
1食材，西芹和百合。2两枚鸡蛋。3黑木耳。4西芹切片。5鸡蛋炒好放到碗里。6另起油锅把所有的食材炒一下。7食材熟了，把鸡蛋倒进去拌一下就可以了。小窍门一定要把百合炒的透明才好吃。
2023-06-22 22:06:48
1洗干净的扁鱼一条。2锅里放油，再放几块肥肉，把鱼放在里面煎。3鱼煎的有点黄了加大蒜和生姜一起煎，煎到大蒜有一点泛黄。4就可以把上面的佐料放进去一起烧。5等汤汁烧了一半，把木耳放进去收汁。6成品。小窍门鱼一定要用小火慢煎，煎到两面焦黄，这样烧起来不容易碎。
2023-06-08 11:31:54
1洗好的鲫鱼一条，放点料酒稍微腌一下。2自己腌的剁椒。3取1点出来，把它剁碎，把大蒜剁成泥放在鱼上，然后把剁椒切碎放在鱼上面再倒一点蚝油水烧开上锅蒸十分钟。4成品。小窍门生姜切几片，铺在鱼的底底下。
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