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宝食记BSfood
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宝食记BSfood的菜谱

共23个菜谱
  • 自制无添加南瓜磨牙棒,锻炼宝宝咀嚼能力

    2022-07-16 11:39:05

    宝宝辅食小课堂-今日份南瓜磨牙棒。

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  • 可爱的小金鱼馄饨,宝宝一口一个~

    2022-07-16 14:54:10

    1准备好食材。2打一个鸡蛋打散。3锅中刷一层薄油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。4蛋皮晾凉后切丝。5猪肉,西兰花,香菇依次洗净切碎。6切碎后的食材放入料理机打成泥馅。7馄饨皮对角切开,打成泥的馅包入馄饨皮中。8煮锅中水煮开,加入馄饨煮熟。9放入蛋皮丝微煮后盛出,放入葱和适量香油。小窍门每周可以给宝宝安排1-2

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  • 私房肉松,口感酥松有弹性

    2022-07-16 14:54:11

    1姜洗净切片。2猪肉洗净切厚块下锅煮,捞出血沫。3猪肉捞出洗净。4锅中重新加水,猪肉再次下锅,加姜片,料酒,煮至肉一压就散开的状态。5猪肉捞出沥干,装入保鲜袋中,用擀面杖压散后取出,再用手撕成肉丝状。6锅中加适量植物油,肉丝下锅不断翻炒。7肉丝水分炒干后,加入生抽,白糖,盐,不断翻炒20分钟左右。8

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  • 营养均衡的干贝萝卜球,补钙又补锌

    2022-07-16 15:02:15

    1可以直接用鲜贝。2干贝用温水泡发后,仔细清洗,再切成碎末。3胡萝卜,白萝卜分别洗净去皮,再刨成丝。4加入少许盐,腌制3-5分钟。5分别挤掉水分备用。6锅中热油,倒入食材,快速翻炒1分钟左右关火盛出。7碗中倒入大米粉,加适量水调成浓稠的大米糊。8倒入炒好的食材,搅拌均匀,再装入内侧刷了一层油的碗中,

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  • 荤素搭配-五彩鸡米,宝宝无法抗拒的高颜值美食

    2022-07-16 14:53:57

    1蔬菜丁,肉丁的大小要根据宝宝的咀嚼能力而定哦。2淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀。3鸡胸肉切丁,加水淀粉,植物油,搅拌均匀后腌制10分钟。4土豆去皮,红甜椒去籽,蔬菜依次洗净切丁备用。葱切小段,姜切碎末。5蔬菜下锅焯熟,捞出沥干备用。6锅中热油,加入葱姜末爆香,再放入鸡丁,炒至鸡肉变白,加入蔬菜

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  • 酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭,夏日开胃能量餐

    2022-07-16 15:01:14

    1食材食材。2淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀。3鸡胸肉切丁,加水淀粉,白胡椒粉,少许盐腌制10分钟。4番茄洗净切去底端,挖出内瓤切成丁备用。鸡蛋打散备用。5锅中热油,放入鸡丁,炒至变色后盛出。6锅中留底油,倒入打散的鸡蛋液炒碎,再加入番茄丁炒软,最后加入米饭,鸡丁一起翻炒2分钟,加适量盐调味。7

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  • 端午节都吃过粽子啦,看下制作过程叭

    2022-07-16 14:54:11

    1糯米洗净提前浸泡一晚上。2猪肉切小块,生姜洗净切片。3猪肉中加生姜片,1勺蚝油,1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制10小时以上。4泡发的糯米洗净,加3勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽,1勺料酒拌匀,再腌制3个小时。5干粽叶泡发,放入锅中加少许盐煮1分钟,捞出泡凉水。6拿两张粽叶,剪

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  • 挤一挤就出来的蛋黄曲奇

    2022-07-16 15:03:19

    1黄油软化。2打两个鸡蛋,取蛋黄备用。3将糖粉加入软化的黄油中,用刮刀翻拌均匀。4分三次倒入蛋黄,搅拌均匀。5再筛入低筋面粉,翻拌成面糊。6将面糊装入裱花袋中。7烤盘上铺一层硅油纸,用10齿菊花嘴挤出饼干胚在纸上。8烤箱预热,190℃烤10分钟左右即可。小窍门不同的烤箱性能不一样,妈妈们可以根据曲奇

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  • 蔓越莓司康-苏格兰人的快速面包

    2022-07-16 14:53:57

    1黄油软化,蔓越莓干切末备用2低筋面粉和泡打粉过筛备用3软化后的黄油加入面粉中,用手揉搓至像粗杏仁粉的感觉,再加入细盐和细砂糖,翻拌均匀4分两次加入牛奶,翻拌成面团5加入蔓越莓干,反复翻拌至基本均匀6将面团倒在案板上,按平,左右翻起折叠,按扁后再次折叠按扁,用刮刀切成每个约15g重的三角面团,放在铺

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  • 在烤箱里“膨胀”的泡芙小姐

    2022-07-16 14:53:56

    1准备准备。2将黄油,牛奶,水,盐和细砂糖依次倒入锅中,边加热边搅拌。3煮开后关火,将面粉筛入煮开的锅中。4开小火,搅拌至收干水分关火,面糊晾凉。5打三个鸡蛋,打散。6将蛋液分三次淋入晾凉后的面糊中,每次都要搅拌至完全吸收再加下一次蛋液,最后搅拌至顺滑。7选用6号裱花嘴,将面糊装入裱花袋中,有间隔地

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