宁静致远0217的菜谱

共1109个菜谱

辣子鸡丁

2024-05-01 15:08:21

1青椒，鸡胸洗净，切丁，鸡胸放淀粉，料酒腌制10分钟。2锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后盛出。3炒青椒至断生，放入鸡丁。4酱油，料酒，白糖调汁，倒入锅中，炒匀，勾芡。5盛出。

热度：375℃
酸萝卜炒肉丝

2021-11-22 20:34:52

1酸萝卜，瘦肉，芹菜切丝。2锅中放油炒肉丝至变色，盛出。3锅中留油炒酸萝卜丝和芹菜丝3分钟出酸味，然后放入肉丝。4干红辣椒切丝。5放入锅中炒出香味，撒盐，炒匀。6盛出。

热度：5829℃
黄瓜拌蜇头

2021-11-22 20:37:21

1蛰头泡2小时去除咸味，黄瓜洗净。2蛰头切片，黄瓜切丝。3味极鲜，醋，白糖调汁。4放入盘中拌匀。

热度：8695℃
香菇油菜

2021-11-22 20:37:23

1油菜洗净切开，香菇泡发。2锅中放水煮开，烫熟油菜盛出摆盘。3锅中放油炒香菇，加酱油白糖烧入味。4摆盘。

热度：5021℃
白萝卜牛肉汤

2024-04-28 18:41:41

1牛肉洗净切块。2牛肉放凉水中煮开，去除浮沫。3转入砂锅中家葱姜煮2小时。4白萝卜切一块去皮。5切片。6放入砂锅继续煮10分钟，撒盐和味精。7盛出。

热度：329℃
西红柿烧菜花

2021-11-22 20:41:45

1食材准备，洗净。2西红柿青椒切块。3菜花掰小块。4锅中放葱姜蒜花椒油炒西红柿至半泥状。5放菜花稍炒加少量热水烧至熟，最后加青椒炒至断生。6味极鲜吗，白糖，盐调汁倒入锅中炒匀。7盛出。

热度：2387℃
白菜烧粉条

2021-11-22 20:42:04

1粉条泡软，肥肉准备，木耳泡发。2粉条煮熟捞出。3锅中放肥肉炼出油。4放粉条，木耳稍炒。5放入白菜，加水，酱油，白糖烧熟。6盛出。

热度：8427℃
私房芹菜叶

2021-11-22 20:42:11

1芹菜叶摘下，焯水。2捞出切碎。3味极鲜，醋，白糖调汁。4放入盘中，加白糖拌匀。5加油辣椒即可。

热度：5923℃
虾皮烧冬瓜

2021-11-22 20:42:46

1冬瓜虾皮准备。2冬瓜去皮，切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒冬瓜3分钟。4放虾皮稍炒。5烹入生抽，蚝油，白糖调好的汁，加少许热水煮开。6焖烧至冬瓜发软。7盛出，撒葱碎即可。

热度：8348℃
西红柿烧圆白菜

2021-11-22 20:43:52

1圆白菜西红柿青椒洗净。2圆白菜撕小块，西红柿，青椒切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和青椒。4炒至发软盛出。5锅中放油炒西红柿至半泥状，然后加入青椒和圆白菜，撒盐和糖炒匀。6盛出。

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