2022-12-06 06:47:32
1食材,如图,鲫鱼一条,内酯豆腐一盒2葱姜备用3平底锅放少许油下入葱姜和鲫鱼煎香4待鲫鱼两面煎黄下入切块的西红柿5翻炒西红柿出汁,烹黄酒6倒入开水,炖煮7下入切块的豆腐,放盐,少许鸡精,再滚二开,8成品,洒入胡椒粉即可!9成品,汤浓味美!
2022-10-29 22:44:34
1食材,五花肉切薄片2包菜胡萝卜切丝3粉条泡发4起锅放少许油下入五花肉蒜片干辣椒一同煸炒5炒制五花肉变色变干出油6下入包菜胡萝卜丝翻炒7下入粉丝8炒至均匀,等包菜粉丝变软9下入韭菜,调味,放生抽,蚝油,盐,少许糖,鸡精10翻炒均匀,淋入香油即好!11成品!一道美味的家常小炒!
2022-12-12 04:00:05
1食材,荷兰豆,黄胡萝卜切片,蒜备用2新鲜虾剥壳取虾仁3所有食材加盐焯水4捞出备用5起锅放橄榄油下蒜煸香6下入食材翻炒,烹黄酒7快速翻炒均匀,调味,加盐,糖提鲜,鸡精,胡椒粉炒匀即可!8成品,鲜美爽口!9成品,健康营养!小窍门所有食材加盐加入一点色拉油焯水可以保持食材色泽亮丽,炒制时快速成熟!
2024-05-07 18:05:06
婆婆是上海人,每年过节都会做熏鱼,和我们江苏熏鱼不同的是,它里面加了大量的五香粉,所以比苏式熏鱼味道更浓,更香,有点浓油赤酱的感觉!
2021-11-22 19:11:31
1肉,胡萝卜,香芹切小块放入碎菜搅碎2加蚝油,盐,鸡精,蛋清,胡椒粉搅匀备用3白萝卜去皮切薄片焯水捞出4把萝卜片摆一排把肉馅摆在上面5卷成一朵花状,摆在盘子里6开水入锅蒸,淋入小米辣,蒸鱼豉油,蒸15分钟即好!7成品!鲜香味美!小窍门萝卜一定要切薄,要焯水,才好卷肉,我切厚了????