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2021-11-21 05:51:33
1老豆腐洗净，过凉开水，沥干待用。咸鸭蛋去壳，待用。2把去壳后的咸鸭蛋放入豆腐中加芝麻油和葱花、白胡椒一起搅拌均匀。3装盘上桌。也可放入冰箱冷藏半小时，口感更佳。
2023-12-23 14:15:21
1新鲜韭黄洗净、切段待用。2新鲜韭黄洗净、切段待用。3猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。4猪里脊肉、香茶干均洗净切丝、待用。5起锅，放入油把肉丝先煸炒变色后加入酱油、糖、料酒再放入少量水再把香茶干放入一起烧熟，盛起来，待用。（若有人喜欢辣的话，起锅后先把辣椒煸炒出香味再放肉丝）。6起锅，放入油把肉丝
2024-05-22 01:13:17
1将面粉、鸡蛋、盐放在容器里，加少量清水搅拌。2揉捏成团，并静止十分钟醒发。3然后用擀面杖把面团擀成你认为合适厚度的面皮。4把擀好的面皮切成面条。5面条放入熬好的鸡汤中煮沸（我是用的前天剩下的鸡汤煮开了再放面）6煮五分钟即可盛出。（可根据个人的喜好加点蔬菜）小窍门在擀面时要在两面不断的洒上面粉使其不
2024-05-18 02:49:07
中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。现代医学研究证明，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子品种很多，浆果有
2023-05-02 23:53:45
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥
2021-11-21 20:14:40
臭鳜鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地。 鳜鱼与黄河鲤鱼、松花江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为我国“四大淡水名鱼”。它肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状，肉实而味鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。另有人
2024-05-31 05:55:26
罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。罗氏沼虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等， 罗氏沼虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，适宜于肾虚阳痿、遗
2021-11-22 00:44:42
红烧鲍鱼是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。素称"海味之冠"的鲍鱼，自古以来就是海产"八珍"之一。红烧鲍鱼主料为鲍鱼，该菜色泽红亮，肉软润，味鲜而浓，鲜而不腻，香醇浓郁，营养丰富。为国宴菜肴之一。具有具有滋阴、清热、益精、明目等功能。
2021-11-22 00:44:56
1把青红椒洗净，切丝。2把五花肉洗净汆水后，切片，待用。3热锅冷油，放入郫县豆瓣酱炒出油，再把青红椒煸炒下出香。4把五花肉煸出油后加生姜片、生抽、料酒、白糖继续煸炒再把青红椒一起混合后，倒入花椒油。5出锅前撒葱花装盘。
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