2023-01-07 05:40:43
这种样子很像小黄鱼的鱼在我们天津叫做小鲫头鱼。据说这种鱼长不大,就这么点小。虽然两种鱼样子很像,但口感却大不一样。正宗的小鲫头鱼肉质很嫩很嫩,刺也是比较软的,吃在口中很细腻,很鲜美。记得小时候,副食店总卖这种鱼,很便宜的,几乎每家都经常吃,现在这种真正的小鲫头鱼不是很多,也要10元左右一斤了。它的鱼
2023-01-07 05:37:55
今儿在市场看见有卖素冒的。这种东西不多见,所以买了一些回家。其实素冒是用豆渣经过加工制作的一种豆制品,是健康的食材。记得以前每到冬天的时候,家家以大白菜为主,人们想法设法把大白菜做得好吃,我姥爷爱做这个全素菜,用大白菜芯烩素冒,这个菜离不开酱豆腐和香油,而且素冒很容易入味,吃起来即素净又美味。那时我
2024-03-21 15:57:37
红果就是山楂。山楂——自古以来,就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。山楂还可以 防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。配上蜜枣,桂圆,腰果,南瓜子,杏仁,核桃仁,提子干,葡萄干八种健康的原料,无论是味道和营养都
2022-12-16 03:47:11
1看看原料吧2鸡蛋打散炒熟备用。3韭菜切成段。4葱姜末炝锅,放少许生抽,放入木耳大火炒三四分钟。5放入炒好的鸡蛋和韭菜,盐,味精。6快速翻炒均匀即可。7看看成品吧
2022-11-26 03:35:25
1看看原料吧。2凤梨切成四瓣,去掉硬芯。3切去皮,取出果肉。4将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。5泡好的凤梨切块待用。6柚子剥去皮。7剥出果肉掰成块。8橙子去皮切成块。9所有原料放盆中,淋上蜂蜜,拌匀即可。10看看成品吧。
2022-12-03 18:16:51
1看看原料吧。2木耳要用水发哦。3西芹洗净,用刮皮刀刮成薄片。4放清水浸泡。5胡萝卜先切成方形。6然后也刮成薄片,泡清水中。7小西红柿切两半。8水发木耳,焯水备用。9将胡萝卜,西芹,分别焯水放盆中,加入盐味精,白糖,香油拌匀。10锅中放油,放入花椒,炸至花椒棕红色关火。11滗除花椒,将花椒油浇在蔬菜
2022-11-21 20:43:54
1看看原料吧2藕切成薄片,尖椒从中间剪开。3猪肉馅加入葱姜末,料酒,酱油,香油搅拌均匀。4两片藕之间夹上猪肉馅,尖椒从中间剪开处填满猪肉馅备用。5将填好馅的藕合和尖椒沾上干淀粉备用。6锅中放油和大料瓣,放入藕合炸至金黄色捞出。7尖椒炸至表皮成虎皮状,肉馅成熟捞出。8将炸好的藕合和虎皮椒摆盘 即可。
2022-09-07 22:59:19
记得小时候,每到腊月的时候,院子里家家都要做这个菜,用过年凭票供应的猪肉,炖肉,做丸子剩下的肉皮,配上青豆黄豆,豆干胡萝卜还可以放一些土豆,白菜帮,都是一些以前过冬的当家菜。熬上一锅这样的腊豆,放在院子里的大水缸里,让它自然凝固。那时的冬天也觉得比现在冷,所以能放好长时间。吃的时候切下一块来,淋上醋
2022-11-30 16:43:05
1主料就是新鲜河虾2河虾洗净,剪去虾须,(这是要有耐心的,每只虾都要剪,看看垃圾袋里都是剪去的虾须)。3处理好的河虾撒上干淀粉,盐拌匀。4锅中放油,油热放入河虾炸制。5炸到河虾表皮酥脆即可。6看看成品吧
2021-11-18 12:12:14
今儿是西方的平安夜,明儿是圣诞节,紧接着就是元旦春节。哈,节日是一个接一个。做一款寓意吉祥的富贵鸿运羹,祝各位朋友圣诞快乐!鸿运当头这款羹里的红小豆象征着鸿运,桂圆和桂花都和“贵”同音,所以叫富贵鸿运羹