手机版
2022-11-29 15:04:38
1牛肉切小块，放入清水中浸泡。2锅中沸水，倒入牛肉汆烫，洗净备用。3锅中适量水，倒入一听子啤酒，加入姜片，葱，大火煮约20分钟，转小火20分钟，后焖半小时，直至软烂。4加入咖喱块继续炖煮。5粉丝泡发。6放入锅中炖煮，加入适量的盐，糖即可。
2022-11-14 19:15:11
1把鹅剁成适当大小。2加入少量啤酒焯一下鹅肉，盛出洗去血沫备用。3香料备好。4鹅和香料倒入锅中，加入足量的啤酒（保证鹅肉的鲜嫩），适量的水，适量的老抽。5加入冰糖，大火炖煮10分钟，转小火炖20分钟，关火焖半小时，再小火20分钟关火，直至软烂。6倒入焯熟的栗子，加入适量的盐炖煮至汤至粘稠。
2022-11-12 17:55:28
1将排骨静置在水中半小时，倒去血水。2沸水中加入适量啤酒，倒入排骨焯一下，盛出备用。3配料准备好。4锅中不放油，倒入配料和排骨，加入冷水刚好没过。5加入一大勺老抽。6加入冰糖。7倒入足量啤酒，大火炖煮10分钟转小火炖20分钟，焖40分钟，再转小火炖20分钟。8倒入火锅年糕条，加入适量的盐，大火收汤汁
2021-11-18 22:33:36
1萝卜刨丝，焯水备用。2往萝卜丝中加入两勺面粉，加入一个鸡蛋，适量水搅拌成面糊，加入少量盐，五香粉，黑胡椒，糖调味。3加入虾皮。4加入黑芝麻和葱末。5锅中适量油，用勺子舀一勺面糊，煎至两面金黄。6大功告成。
2022-11-15 05:52:50
1将米粉放入温水中浸泡至发软。2放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。3洋葱切丝。4胡萝卜切片。5香肠切丝。6锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。7倒入米粉。8加入适量生抽上色。9加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。
2022-10-27 23:11:56
1琼脂取10g左右用温水泡软。2锅中倒入适量牛奶，放入琼脂，煮至沸腾，待琼脂融化即可。3锅中适量牛奶，加入红豆沙，搅拌均匀，小火煮。4加入少量蜜红豆。5加入适量红糖。6沸腾后，将琼脂液与之混合均匀，倒入容器中，冷藏2小时，取出切块。
2022-10-28 08:26:18
1用剪刀给鸡腿去骨。2加入少量盐，黑胡椒粉，啤酒腌制十分钟。3用蚝油，生抽，蜂蜜和啤酒调成一碗照烧汁。4锅中抹薄薄的油，放入鸡腿肉煎至发黄。5倒入照烧汁，大火煮至汤汁浓稠即可。6可以了。
2022-12-04 14:48:10
1将虾去虾线。2葱切末。3锅中适量油，爆香葱。4倒入虾翻炒，倒入适量料酒。5加入一大勺韩国辣酱。6加入适量的盐，糖。7大火翻炒至汤汁浓稠便可。
2022-11-25 23:52:58
1洋葱切片。2锅中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黄，捞出洋葱便得葱油。（此时的洋葱就是油葱酥，拌饭拌面很好吃）3米粉煮熟后过凉水。4胡萝卜切丝。5红椒切丝。6将胡萝卜，红椒焯熟，加入到米粉中。7加入一勺葱油，两勺生抽，少量的盐，半勺的糖翻拌均匀。
2022-12-15 15:29:22
1将蛋白蛋黄分离。2蛋黄中加入适量牛奶，20g白砂糖，植物油搅拌均匀。3筛入面粉搅拌，加入蜜红豆。4蛋白中加入几滴白醋，分三次加入白糖，打发至硬性泡沫。5将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，上下翻拌。6倒入容器，稍微震一震。7烤箱预热180摄氏度，上下火，约30分钟。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38