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蓝月飘雪
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蓝月飘雪的菜谱

共57个菜谱
  • 飘香空心菜

    2024-01-31 06:24:11

    空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富,这

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  • 凉拌三丝

    2024-06-06 00:04:26

    1材料:胡萝卜 粉丝 木耳。2将胡萝卜、木耳切细丝,放开水锅中烫一下捞出备用。3将粉丝用开水泡软,备用。4将粉丝、胡萝卜、木耳放入盆内,加入盐、香油、鸡精、 生抽、醋、蒜泥拌匀。5喜欢吃麻辣味的也可加入油辣椒、花椒面拌。6拌匀后装盘即可。小窍门提升厨艺小妙招:胡萝卜去皮妙法:胡萝卜去皮时十公麻烦,此

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  • 珊瑚菜花

    2021-11-17 23:06:10

    制作步骤:

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  • 蒜泥豇豆

    2024-05-30 06:01:15

    1主材:豇豆。2将豇豆洗净切成3厘米左右长的段与胡萝卜条一起放入开水锅中烫一下,捞出备用。3将煮好的豇豆胡萝卜放入小盆内,加入 蒜泥(稍多一点)、盐、香油、 鸡精拌匀。4将拌好的豇豆装入盘内即可。小窍门在煮豇豆时,在水中加点盐可保持菜不变色。

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  • 蒜泥黄瓜

    2024-01-24 17:58:28

    蒜泥黄瓜做法

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  • 西芹拌豆干

    2024-03-14 16:19:21

    1主材:西芹、薄豆干。2将豆干切丝,西芹切片,放入开水锅中烫一下,捞出备用。3将西芹、豆干放入碗中,加入盐、鸡精、香油拌匀。4将拌好的西芹、豆干装盘即可。小窍门如何切豆干:切豆腐干时,先在沸水中放一点盐,再放入豆腐干,一会捞出,趁热摊平,用重物压实,凉透再切,切时即省力又不碎不乱,容易切成很细的丝。

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  • 凉拌茄子

    2024-02-01 04:26:43

    茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,吃茄子时最好连皮一起吃更营养。制作步骤:

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  • 回锅藕

    2024-01-30 19:29:37

    藕可以清热解毒,活血化瘀。将鲜藕榨汁饮用,能润肺活血,对于风寒引起的热性咳嗽最有效,同时对于经常流鼻血的患者也有缓解作用。熟莲藕可健胃养脾、养气补血。

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  • 水煮番茄鱼

    2022-12-06 08:08:15

    今天去买了一条花鲢,三斤多,本想买个小点的,两斤左右差不多了,没有小点的,都是三斤以上的。大一点也没什么,我把鱼头、尾、鱼骨和鱼片分开了,做两次吃,今天就做了水煮番茄鱼。鱼是在超市杀好,片成片的,拿回来洗了就可以做了,很方便。

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  • 干煸茄子

    2022-12-28 04:50:51

    茄子的营养价值:中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬

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