建业五金的菜谱

共104个菜谱

10寸巧克力戚风蛋糕

2023-10-14 07:48:07

1准备好材料2蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀3倒入低筋面粉拌匀4加入细砂糖拌匀5倒入植物油拌匀6加入15克的巧克力粉拌匀7蛋白分离到无水无油的打蛋盆内，打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入80克细砂糖的1/3，另加几滴白醋8再搅打，出现纹蹈时加剩余的1/3细砂糖9打到干性发泡，就是提起打蛋器，会出现直立的尖角10

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白灼鱿鱼

2022-11-14 07:52:48

1把鱿鱼????清洗后备用。2把鱿鱼????清洗后备用。3辣椒剁碎，倒入花生油腌制。4腌好的辣椒，倒入锅里爆热，加入适量的盐和酱油。5开水滚后将鱿鱼倒入煮十分钟捞起。6鱿鱼放凉后切成一圈一圈。7把调好的辣椒酱倒入鱿鱼上。8成品。

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反沙芋

2021-11-22 12:55:25

1把芋头切成一条一条2放入花生油，花生油热后倒入芋头炸3炸好后，捞出备用4锅里加入适的水和白糖煮，煮到比较稠的时候就可以5煮好糖浆把火关了把芋头到进去搅拌均匀要速度6加入葱7可以当零食吃噢，酥脆芋头8成品

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黑凉粉

2022-12-12 07:02:21

1凉开水和黑凉粉拌均2煮开水，放入黄糖，黄糖溶后放入黑凉粉拌匀3煮好后倒入盘里定型4定型好后切一小块一小块，放入冰箱冷藏5倒入原味奶茶加入黑凉粉6成品

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泡椒凤爪

2021-11-22 13:00:33

1把鸡爪煮十分钟，后过冷水。2加入盐，小米辣，拌均。3加入鱼露拌均。4加入泡椒，白醋。5用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一夜。6最后，放入白芝麻和香油拌均。即可食用。7成品。

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湿炒河粉

2021-11-22 13:00:34

1牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花生油，拌均。2芥兰切好备用。3沙茶酱，生粉，调好酱料备用。4河粉倒入酱油搅拌均匀备用。5热锅下油把芥兰翻炒，加入适量的盐。6加入牛肉翻炒。7把河粉倒入翻炒，后放入调好酱料。8成品。

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古早味蛋糕

2022-11-26 13:13:39

1将玉米油倒入锅中，上炉将油加热至冒烟出小拉丝状离火。2将牛奶倒入蛋黄里拌均。3低筋面粉倒入牛奶里拌均。4加入砂糖拌均。5热好的玉米油倒入拌均。6蛋清里加入几滴白醋，分三次加糖打发到九成有弯钩的湿性发泡即可。7取1/3蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀。8再将剩下蛋白倒入面糊里，用上下翻拌的手法混合均匀，（不

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凉拌黄瓜

2021-11-22 13:06:42

1黄瓜用刀背拍扁切成小段2放入盐、花生米3加入陈醋4加入香菜、辣椒、拌均5成品。

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巧克力味古早蛋糕

2022-11-23 00:59:04

1把材料准备好2将玉米油倒入锅中，上炉将油加热至冒烟出小拉状离火3马上加入低筋面粉混合搅拌均成烫面糊4加入蛋黄、搅拌均匀5加入牛奶，搅拌均匀6加入巧克力粉搅拌均匀7将蛋白加盐和白砂糖后打发至蓬松，即打蛋器头提有小弯钩即可8取三分之一的蛋白放到可可糊里面，用划Z字型法搅拌9把剩下蛋白倒入可可糊里，用上

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番茄牛肉汤

2024-03-01 10:18:39

1把材料准备好。2把材料准备好。3把水煮滚，倒入番茄，加入适量的盐。4滚后加入牛肉。5放入香菜。6成品。

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