建业五金的菜谱

共104个菜谱

六寸原味戚风蛋糕

2024-01-18 04:01:51

1准备好所有材料将蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中（注：蛋清中不能有一点蛋黄）。2蛋黄加入15克细砂糖，搅拌均匀。3加入纯牛奶，搅拌均匀。4低筋面粉过筛搅拌均匀。5加入植物油搅拌均匀。6蛋白加入三滴白醋。7电动打蛋器，将蛋白打到鱼眼泡时加入15克细砂糖。8继续搅打，加入10克细砂糖。9继续搅打，加入最后

热度：4375℃
牛轧糖

2021-11-22 10:14:50

1黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化。2倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。3棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。4再倒入花生拌均匀。5拌匀后关火迅速倒不粘盘里。6用擀面杖擀平表面。7取出切块即可。8表面包糯米纸，装包装纸里，用封口机打包。9成品。

热度：9158℃
水煮桂花鱼

2021-11-22 10:15:48

1把桂花鱼洗好开边。2切片。3切好后放入蛋清调料包搅拌均匀。4黄豆芽洗好备用。5苏紫叶摘好洗好备用。6花椒备用7放入冷水煮，煮滚后放调料包。8放入鱼片。9放入适量的盐。10起锅，倒入铺有蔬菜容器中，撒上辣椒。11撒上苏紫叶，把这好的花生油跟花椒粉。趁热浇在苏紫叶上。12成品。

热度：6824℃
蒜蓉蒸排骨

2024-03-16 04:10:32

1将500克排骨洗干净切小块。2准备好适量的蒜蓉。3放入蒜蓉和酱油蚝油，盐。4放入适量的番薯粉。拌匀。5锅里放入冷水烧开后放入排骨蒸20分钟。6撒上葱花。7成品。

热度：3285℃
水蒸蛋

2021-11-22 10:17:34

1打入两个鸡蛋，放入适量的水打散。放入适量的盐，搅匀。2锅里放入冷水，煮热，再放入水蒸蛋蒸五分钟。3撒上葱花，淋上酱油。4成品。

热度：2976℃
8寸轻芝士蛋糕

2024-06-05 22:37:30

1原材料备用。2黄油融化。3芝士片加入黄油，隔水融化。4蛋黄加入牛奶，搅拌均匀。5加入筛过的面粉上下搅拌均匀。6蛋白加三滴醋。7用电动打蛋器分三次加入细砂糖，打至湿性发泡。8把蛋白（分三次加）加入蛋糊里面上下搅拌（炒菜一样）均匀。9筛好的浆倒入模具，上下火150。烤70分钟。10成品。

热度：2991℃
潮汕姜薯汤

2021-11-22 10:24:27

1姜薯削好皮泡水。2切片备用。3锅里放入适量的冷水，滚后把姜薯放入。4滚十分钟后，放入适量白糖。5成品。

热度：3593℃
普宁炸豆干

2021-11-22 10:26:25

1倒入适量的花生油。2等热后，把薯粉豆干切成三角形放入炸。3炸成金黄色。4蒜苗切丝，加入适量盐。5加入适量开水，拌匀。6成品。

热度：8078℃
炸鸡皮

2021-11-22 10:29:52

1打入鸡蛋一个。2加入番薯粉，酱油。3加入盐。4拌匀。5放入花生油热后放入老母鸡皮，放入炸。6两面炸成金黄色。7成品。

热度：4382℃
炒河虾

2021-11-22 10:29:53

1大河虾洗干净放入适量的番薯粉，放入盐，酱油拌匀。2欢入花生油爆热，放入蒜苗头爆炒。3放入河虾翻炒。4放入蒜苗叶，翻炒。5成品。

热度：9780℃