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建业五金
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建业五金的菜谱

共104个菜谱
  • 如何使排骨外酥内嫩:糖酥排骨

    2021-11-22 09:18:29

    1把排骨洗好,放入盐搅拌均匀腌两个小时。2腌好后放入鸡蛋,生粉。3搅拌均匀。4放入花生油爆热后再一块一块把排骨放入炸。5炸成金黄色。6放入一点点水。糖,白醋,番茄酱。7放入排骨翻炒。8成品。

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  • 黄豆焖鸭子

    2021-11-22 09:19:38

    1把材料准备好,鸭子洗好砍一小块,把姜切片,蒜头拍碎。2把黄豆洗好,先放油热一下把蒜头姜放锅炒热后放入黄豆。3放入鸭子翻炒一下。4加入蚝油翻炒一下后放入盐。5放入酱油翻炒后放入水焖一小时左右。6成品。

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  • 清蒸金锠鱼

    2021-11-22 09:20:57

    1把鱼洗好,切好姜丝撒上去,然后锅里水滚后鱼放入锅里蒸15分钟。2葱成一丝的,热好油放入葱在放酱油。3蒸好的鱼,把里面汤倒掉后酱料倒进去。4成品。

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  • 炒饭

    2021-11-22 09:21:23

    1把材料全部准备好,红萝卜切块,豌豆洗好, 虾拨皮切成一粒一粒的。2把鸡蛋打碎搅金匀,倒入锅里炒成一粒一粒的。3放入豌豆炒一下,再放入红萝卜炒熟后再放入鲜虾炒熟后放入鸡蛋。加适量盐。4把包好的米饭舀进锅里翻炒,翻炒后再加一点酱油,上色。5成品。

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  • 酿苦瓜

    2021-11-22 09:21:26

    1苦瓜切好一块块。2猪肉剁碎剁成肉未,把调料调好。3把肉未塞到苦瓜里面去,放入油热好再放入苦瓜煎一下,适量盐一起放去。4加入适量的水,水滚后煮半个小时后就可以了。5成品。

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  • 卤猪脚

    2021-11-22 09:22:05

    1把猪脚洗干净,锅里的水开了,把猪脚放进去烧15分钟后,把猪脚拿出来洗干净。2卤料准备好。锅里放点油。等油热了,把卤料放去滚炒。3把卤料转换放入砂锅,加入水,猪脚。盐,老抽,酱油,后煮一个小时左右。4猪脚卤好,捞上来放凉再切块。5成品

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  • 韭菜花炒鱿鱼

    2022-11-13 23:00:54

    1把韭菜花洗好,切好一节一节。2把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。3放入适量的油,先热一下,再放入韭菜花炒。放盐。炒熟后先舀到盘里。4放入适量的油,先热一下油,然后再放入鱿鱼炒,放盐,放酱油炒翻一下,过五分钟后放入淀粉,用锅盖盖一下。5成品。

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  • 鲫鱼萝卜汤

    2024-05-19 07:23:30

    1把鲫鱼洗好在鱼的背面上划几刀,放入适量的油倒锅里热一下,然后再把鲫鱼放入锅里煎到金黄色。2转换为砂锅放入适量的水,慢慢的煲一个小时以上。3成品。

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  • 豆腐焖肉末

    2021-11-22 09:22:44

    1把豆腐切成三角形,放入锅里煎到金黄色。2放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放入肉末翻炒一下,再放入豆腐,加盐,酱油,水。3最后放入定粉。4成品。

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  • 排骨肉丸白菜粥

    2021-11-22 09:23:55

    1排骨洗好,放进锅里,加水煲一个小时以上。再加入珍珠米。2把白菜洗好切好,粥煲得差不多吧,把白菜倒入锅里去煲。再加入肉丸一起去煲。3成品。

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