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2024-03-18 19:09:31
1武昌鱼买回家先洗干净，把肚子里的黑膜去掉。把鱼身上抹一点盐，加入料酒和姜先腌制十分钟，去除腥味。2腌制的时候可以准备葱段，蒜末。没有用多余的调料。保持鱼的鲜度。3蒸锅加水，鱼放上去蒸十分钟，我买的这条鱼不大。大的鱼可以多蒸一会儿。时间到了，关火闷三分钟。4起锅把蒜末，葱段，生抽、适量盐放鱼上面。炒
2024-05-17 14:29:45
1先把鸡爪处理好，对半切方便入味。锅里放冷水煮开，放入切好的鸡爪，加入少量的花椒、姜片和料酒。煮十分钟，筷子轻松插入鸡爪即可。2鸡爪捞出用凉水冲洗几遍。3锅里加凉水，放入花椒，八角，切好的泡椒，姜片，蒜瓣，干辣椒，把水煮开两三分钟（这种方法更加出味）。4熬制的泡椒水凉了之后放入鸡爪，切点洋葱，加入适
2024-02-19 07:00:52
1准备好食材。2鸡肉、莴笋、蘑菇，青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3鸡肉加入料酒、盐、生粉，腌制十分钟。4锅里倒入油，掌握好油温。加入花椒，豆瓣酱，姜，蒜。翻炒几下。5倒入腌制好的鸡肉。翻炒2分钟。6倒入切好的配菜，不断翻炒。油不要太少了，容易粘锅。7炒四五分钟就可以出锅了。喜欢吃辣的，可
2024-01-14 04:47:59
1低粉90g，可可粉10g，泡打粉6g，苏打粉4g，糖粉70g，黄油60g，牛奶80g，鸡蛋1个。2黄油室温软化加糖打发至白。3分三次加入全蛋液打发。4加入牛奶搅拌。5加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。6将面糊倒入纸杯中，八分满即可，放入巧克力豆。7上火180度，下火185度，20分钟。8烤好的
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