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2024-05-27 12:39:50
1先将所需食材洗净，切好备用。2大鸡腿切成小块。3将鸡块过水，去掉血水。捞起，沥干水分。4锅中加油烧热，下入大蒜、姜、辣椒、花椒，翻炒。倒入鸡块，加盐、酒、酱油，翻炒。下入胡萝卜和青椒炒熟。5出锅。
2024-05-18 05:34:50
1带鱼洗净，切成长段。准备好葱段、姜、辣椒、大蒜。2将萝卜洗净，用刨丝器刨成丝。3平底锅加油，下带鱼，小火煎至两面金黄。剩出备用。4炒锅加适量油，下姜、大蒜爆香，下入葱段、辣椒，再放入萝卜丝，加盐、料酒、酱油，翻炒至萝卜断生。5放入煎好的带鱼，加半碗水。盖上锅盖，大火烧开后，改小火焖5分钟。6加入葱
2024-05-26 20:07:53
1将瘦肉切成丝，加适量盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，将白玉菇切成2厘米左右的小段，鸡蛋打散，将葱切成葱花。2起锅，烧热油后，倒入腌制好的肉丝。3倒入白玉菇翻炒，加入盐、料酒和少许酱油，继续翻炒至断生。4加入适量清水烧开，倒入打散的鸡蛋，同时不断地搅拌，形成蛋花。5撒上少许葱花。鲜美的白玉菇蛋花汤就可以出
2024-06-01 22:42:53
1将所有配料洗净，切成小方块。2对虾洗净备用。3锅内倒入花生油（尽量多一些）烧热，下入姜、花椒、大蒜、辣椒，爆出香味。4依次下入洋葱、青椒、红椒、香菇，翻炒片刻，最后将对虾放入锅中，放入盐、料酒、酱油，继续翻炒至虾变色。5出锅。
2024-05-27 21:44:51
1土鸡蛋一个，加2勺白糖，打散。2加入1.5勺糯米粉。3搅拌至没有颗粒即可（若希望鸡蛋饼软糯可口，此步骤可以加少许水）。4取平底锅刷少许油，用勺子取面糊倒入锅中，小火慢煎。5待面糊凝固后，翻面再煎片刻即可出锅。（注意:煎的过程中最好不断晃锅，以免煎糊了）。6出锅！（可按个人口味图上蓝莓酱、千岛酱或者
2024-05-27 00:06:59
1将食材切好备用。2肉切成丝。3将麻糍切成2cm*2cm的颗粒，再裹上鸡蛋液免得麻糍黏在一起。4取平底锅，热油将麻糍煎软。5另起一锅，倒入适量油，倒入所以配料翻炒，最后加入煎好的麻糍，加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
2024-06-03 12:07:29
1准备食材：鸡蛋两个，啤酒半听，姜汁一瓶，肉末少许，冰糖少许（肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量）。2将肉末和冰糖放入姜汁里，小火加热，使冰糖融化。期间搅拌一下，把肉末打散。3将鸡蛋充分打散，最好打到起泡。4将鸡蛋和啤酒加入到准备好的姜汁里。电饭锅里放一小碗水，然后直接将装好食材的铁碗放在电饭锅里
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