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2021-11-22 02:11:00
1大蒜切蓉。2尖椒切圈。3何首乌尖放清水里，加入一勺食盐，浸泡5分钟洗净。4洗净后捞出。5锅里烧开水，倒入何首乌尖煮3，5分钟后捞出过凉水。6沥干水分。7把尖椒倒入小碗里，依次倒入食盐，味精，酱油，生抽，食醋，蒜蓉搅拌均匀腌制8分钟（把辣椒的辣味腌出）。8把腌制好的辣椒淋在何首乌上，吃的时候拌匀即可
2021-11-22 02:15:08
1准备一把茴香。2洗净，切段，待用。3自己家种的蚕豆哦。4去壳，取米，洗净。5锅里烧开水煮蚕豆，并放少许食盐，煮至蚕豆全熟捞出。6煮熟的蚕豆过凉水，再去一层壳。7锅里放油烧3层热，放入蚕豆炒匀。8加入适量食盐，继续翻炒均匀。9最后倒入茴香，炒至茴香变软即可。10成品图。
2021-11-22 02:15:25
1蒜苗切段，干辣椒切圈待用。2大蒜切片。3酸豆角切细。4事先炒好的肉末。5锅里放油先爆香辣椒大蒜。6然后倒入酸豆角翻炒。7放入一大勺肉末，最后倒入蒜苗翻炒入味即可。8成品图。9成品图。小窍门1.如果是生肉末，就要先炒肉末，后放酸豆角。2.酸豆角本身盐味就足够了，全程不需要放入食盐。3.不喜欢干辣椒的
2024-06-04 00:01:37
1豆腐干洗净沥干水分。2切三角形。3青椒切丝，大蒜切片待用。4锅里放油烧至6分享（比平时炒菜多3倍的油）下豆腐干爆个30秒左右。5捞出控油，把多余的油倒出，锅里留底油。6锅里留底油放入大蒜和青椒爆香。7放入豆腐干，适量食盐，少许味精，一勺酱油，翻炒入味即可。8成品图。
2021-11-22 02:17:32
1备好食材.食材有刁子鱼半斤，花椒，干辣椒，葱姜蒜，黑豆子各适量。2生姜切丝。3切好葱花。4大蒜切蒜蓉。5干辣椒切圈。6刁子鱼加料酒，盐，生姜抓匀，腌制2小时左右。7小碗里加料酒，醋，生抽，酱油，胡椒粉各适量。8腌制好的小鱼，沥干水分，待用。9锅里放油，油温要烧高一些，否则粘锅，放入沥干水分的小鱼，
2024-06-07 11:34:38
1备好香葱，大蒜，香菜洗净待用。2大蒜切蓉，香葱切细，香菜切段。3尖椒切圈。4金针菇一袋300克。5切掉老根。6掰小棵。7洗净。8锅里烧开水煮金针菇熟透，过凉，沥干水分。9把金针菇放入容器中，倒入食盐味精，生抽酱油，花椒粉，小尖椒，油辣子，香葱香菜蒜蓉，拌匀即可。10成品图。小窍门1、不吃辣的可以把
2023-01-06 13:38:44
1土豆去皮洗净。2切厚度适中的片（太薄容易粘在一起）。3放入水里清洗几遍，洗去淀粉。4锅里烧油（偏多）倒入沥干水分的土豆。5倒入食盐味精翻炒至6分熟。6倒入2勺辣椒粉（不吃辣，可以少放）。7最后倒入花椒粉，翻炒至土豆炒熟即可。8完成。9成品图。
2024-04-11 00:32:42
1芝麻，瓜子，花生仁，彩虹糖。2做好的冰块待用。3另取容器，倒入700毫升纯净水，放入红糖煮化，冷却待用（也可以冷藏）。4一包冰粉粉。5容器里倒入1500毫升清水烧开，放入冰粉粉，边放边搅拌融化，再倒入3勺白砂糖搅拌融化后，冷却，放冷冻室1小时即可。6冰粉粉冻好了。7舀出适量冰粉，放入红糖水，倒入适
2021-11-22 02:30:39
1冰糖待用。2购买的新鲜杨梅。3放入清水里，倒入两勺食盐浸泡10-20分钟后洗净沥干。4洗净后的杨梅，放入两勺白砂糖拌匀腌制15分钟（杨梅不酸就可省略这一步）。5锅里再次倒入纯净水，放入冰糖，大火煮开后，关小火熬20分钟。6边煮边除去浮沫。7煮至水变成深红色即可关火。冷却后放入冰箱冷藏即可食用。8完
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