2021-11-22 03:11:47
1韭菜洗净切碎。2购买的馄饨皮。3生姜洗净,先切片,再切丝,最后切碎。4把肉末和韭菜一起放入容器里,打入两个鸡蛋,放入食盐搅拌均匀。5再放入切好的生姜末一起搅拌。6把拌好的肉末馅放馄饨皮的一角,如图。7用筷子或者手从上向下裹两圈,再把其中一头沾上清水,另外一头粘贴在一起即可。8包好的馄饨(有多种包法
2021-11-22 03:12:44
1购买的南瓜。2去皮。3去瓢和南瓜子。4清水洗净。5切厚片,如图。6再切大块。7锅里放入适量清水,冷水下锅煮南瓜至15到20分钟即可。8煮熟的南瓜会有裂缝。9成品图。10成品图。小窍门1.南瓜皮不容易削,得小心划着手。2.大人吃用筷子能插入就可以了,小孩吃就煮至有裂缝。3.如果买的南瓜煮出来不甜,可
2021-11-22 03:12:48
1大蒜切片,辣椒切圈。2购买的南瓜尖。3去皮。4去掉老的掐不断的部分,还有去掉嫩滕。5摘小段。6洗净。7梗和叶分开放。8锅里放适量油烧热后,下辣椒和大蒜爆香。9倒入菜梗翻炒片刻。10倒入叶子一起翻炒。11加入适量食盐。12加入一勺酱油翻炒入味。13炒至叶子变软,梗熟了就可以了。14成品图。15成品图
2022-12-14 05:33:31
1茄子洗净去掉头尾。2切长条装盘。3放入蒸锅蒸熟(用筷子能插入即可)。4青椒切碎,西红柿切碎,大蒜切蓉。5锅里放油烧热后一同倒入辣椒 番茄 大蒜。6倒入适量食盐。7一勺酱油翻炒均匀,炒出番茄汁即可。8炒好的辣椒淋在茄子上就可以了。9成品图。
2021-11-22 03:15:43
1原味粽子待用。2剥去外衣。3锅里放油烧热后下粽子,中小火慢炸。(小心油溅出来烫着)。4立起来再炸至全部金黄即可。5已经炸好了。6放入白砂糖即可食用。7成品图。小窍门1.如果是比较大个的粽子用刀切块再油炸。2.全程中小火,大火炸不透。
2024-03-24 09:08:36
1包菜切半,去老梗。2用手一层一层撕开并撕段,洗净。3锅里放油烧热后倒入1至2勺的豆瓣酱,炒散。4炒散的豆瓣酱里加入一勺白砂糖,中火翻炒至糖融化。5倒入包菜翻炒均匀。6加入适量食盐。7一勺食盐和食醋,翻炒均匀后,加入适量清水,水收干即可。8成品图。9成品图。小窍门1、炒白砂糖的时候不停的翻炒,不然容
2022-08-09 04:28:23
1购买的空心菜。2摘小段,洗净。3沥干水分。4大蒜切蒜蓉。5冷锅热油,下蒜蓉爆香。6下空心菜翻炒(这时候可以加入少许清水)。7空心菜变软后,加入适量食盐继续翻炒均匀即可。8成品图。9成品图。
2021-11-22 03:19:48
1处理过的五花肉。2五花肉切片(我没切完),辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。3包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。4锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。5五花肉炒至微微泛黄即可。6把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。7倒入包菜。8翻炒均匀后,加入食盐。9一勺酱油。10一勺生抽,翻炒至包菜入味即可。11一道
2022-12-01 01:13:48
1食材待用。2豆角去头尾摘小段,洗净。3茄子去头尾洗净,切条。4锅里放稍多的油烧五分热后下豆角炸。5炸至起皱即可捞出控油。6接下来放入茄条炸。7炸软即可捞出控油。8锅里留底油,放入一勺豆瓣酱炒散。9接着放干辣椒和大蒜爆香。10倒入炸好的茄子豆角翻炒。11加入适量食盐和一勺酱油,少许味精翻炒入味即可。
2021-11-22 03:24:15
1大蒜切蓉。2把莴笋叶摘下来(街上也有单卖的)。3洗净沥干水份,把稍微大的叶子一分为二。4锅里放油烧热后放大蒜炒香。5倒入莴笋叶炒软后,加入适量食盐继续翻炒均匀即可。6成品图。