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2024-04-22 19:25:22
1香菇 木耳提前泡发好后洗净切丝 姜切丝 葱斜切丝 胡萝卜切丝，虾仁洗干净 青菜洗净备用。2千张洗净切丝。3将千张焯水后捞出放入冷水中浸泡（如果想干丝滑嫩可以在焯水时加入少许碱粉）。4锅热加少许底油爆香姜丝 葱加入适量高汤煮开。5加入香菇丝 木耳丝，盐 鸡精烧开后再煮3分钟。6加入干丝烧开后煮两分钟
2021-11-22 07:50:20
1大白菜洗净切条。2粉丝提前用开水泡软。3五花肉洗净切片，姜切片 葱切末。4锅中放油加入姜片炒香加入五花肉翻炒。5五花肉炒出油后加葱花 酱油上色。6加入大白菜翻炒至出水。7加入适量温水 粉丝，加盐 鸡精 胡椒粉调味烧熟即可关火。8装盘即可食用。小窍门喜欢吃辣的可以放点红辣椒在里面
2022-12-09 06:19:32
1土豆去皮洗净切片放入水中洗去多余淀粉，五花肉切片，姜切丝，葱切葱花。2锅热倒入油放姜丝炒香，加入五花肉片翻炒。3炒至五花肉片出油加葱花 酱油上色。4加入土豆片翻炒。5炒至土豆片变色熟透加盐 鸡精调味。6装盘即可食用。
2021-11-22 07:53:02
1苦菊洗净铺在盘子一圈。2胡萝卜切丁，玉米粒是在超市买现成的，黄瓜去皮洗净切丁。3玉米粒和胡萝卜丁焯水后捞出过冷水后沥干水份。4加入黄瓜丁。5用沙拉酱拌匀。6将拌好的沙拉倒在苦菊上即可食用。
2024-05-09 18:35:08
1绿豆芽洗净沥干水份。2青红椒洗净切丝，葱洗净切碎。3锅热放入葱花炒香。4加入绿豆芽翻炒片刻。5加入青红椒丝翻炒至熟。6加盐 鸡精调味，装盘即可食用。
2022-08-15 03:41:19
1雪菜洗净切碎，肉切丝。2锅热倒入油放入姜丝炒香。3加入肉丝翻炒至熟。4加入葱花，酱油上色。5加入雪菜煸炒片刻加入糖 鸡精 胡椒粉炒匀。6加入适量温水烧至雪菜熟烂。7装盘即可食用。
2024-02-10 14:56:09
1乌贼提前泡发洗净切宽丝，萝卜洗净切丝。2锅热倒入油加葱花 姜丝炒香加入乌贼翻炒片刻。3加入适量温水烧开。4加入萝卜丝和粉丝继续煮开至熟。5加入盐 鸡精 胡椒粉调味。6装盘即可食用。
2021-11-22 07:56:31
1虾仁洗净从背部剖开。2加姜丝 白胡椒粉盐抓匀腌制15分钟。3蒜切末 青红椒切圈 姜切丝，葱切碎。4土豆去皮洗净切成条洗去多余淀粉，捞出沥干水份。5加入淀粉使虾仁均匀裹上淀粉。6放入油锅中炸至熟透。7捞出沥干水份。8炸过虾仁以后再把薯条放入锅内炸至金黄色捞出控油。9另起锅留少许底油，依次加入蒜末 姜
2024-05-17 17:59:57
1螃蟹用刷子洗干净。2肚子朝上放入蒸屉上，绳子不用解开，冷水上锅。3大火烧开转中小火蒸15--20分钟即可关火。4取出配上姜醋汁（生抽 醋 姜末调成汁）即可食用。
2021-11-22 07:56:42
1鱼饼是在菜场买现成的，青菜去根洗净，葱洗净切碎 姜洗净切丝。2锅热倒少许油加入葱花 姜丝炒香，加入盐 鸡精 胡椒粉。3加入适量温水烧开。4加入鱼饼烧开。5加入青菜断生后关火。6装盘即可食用。
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