2024-01-06 18:57:11
1一条鲫鱼,市场会帮你杀死洗干净,回来切掉头和某部位不要,再次洗干净2葱姜蒜洗干净切好备用3铁锅烧热,放葱姜蒜 随即放鱼4鱼煎两面金黄5倒入另外一个烧好开水的锅里 瞬间变白 很漂亮有没有6继续 三分钟后7五分钟后……… 看下一步8呃,忘了说,提前把嫩豆腐放水里煮一下 备用。五分钟就可以倒入了9还有香
2024-01-05 15:51:40
1土豆切片,冲洗一下2葱蒜切末3肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐 鸡精调味即可。
2022-12-09 02:23:24
1鸡腿肉切块,洗净冷水下锅煮血沫2香菇、土豆、胡萝卜切块备用3姜一块,热锅凉油倒入焯过水的鸡肉翻炒4三分钟后放料酒、冰糖、老抽,出香味后放土豆香菇胡萝卜5继续翻炒6加开水炖15分钟7收汁,加入盐鸡精调味即可。8顺便配上一个鸡蛋尖椒,配上米饭,棒呆了