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2021-11-21 21:43:00
上海的气温越来越冻！日本北海道也开始下雪，每年这时候就不太喜欢动，想学大熊冬眠，连下厨的欲望都没了，因为洗菜真的好冷啊~~~而且冬天煮饭冷的特别快有木有？更别说还等全部饭菜上桌，如果有能边煮边吃还很暖的料理，那就非火锅莫属了。虽说冬天是吃火锅的最佳季节，但为了让身体保暖，不少人越吃越辣，很容易上火冒
2021-11-21 22:11:41
记得刚来上海的时候，看到不少日料火锅店卖百元寿喜锅，我觉得很不可思议！因为寿喜锅在日本很贵，大多是庆祝节日才会吃的，而且只有银座这样的高级商业区才有，人均换算人民币要一千多。现在中国一百出头就能畅吃寿喜锅，我打从心里觉得中国“城会吃”！日本有句话说「无和牛，不成寿喜烧」。日本寿喜锅重视的是「和牛」食
2021-11-21 22:11:48
这个周末就是大家期待的圣诞节啦，给孩子的礼物都准备好了吗？圣诞节，就像西方国家的新年除夕，欧美家庭会花上一整天来准备丰盛的火鸡大餐，后来节日传到不放圣诞假的日本，还一度流行起圣诞炸鸡餐呢，因为生活节奏快的日本人没有更多时间烹调火鸡，所以直接买一桶有圣诞红象征的KFC炸鸡比较快，这也是为什么日本圣诞节
2021-11-21 22:22:51
圣诞节一过，新年就不远了！常有人问我日本怎么过年？我们过的是新历（时间和习俗都不太一样），但也吃年夜饭哒～在日本，正月初一到初三不可以下厨，怕惊扰神明带来不吉利，所以我们会在新年前先做好年菜，也就是「御节料理」。让御节料理会放在一种层层叠的三重盒里，寓意幸福重重！而且每层该摆什么食物也有严格规矩：
2021-11-21 23:20:05
在日本在中国年糕的身影总是经常出现。尤其到了新年，在日本年糕更是必吃的一项传统美食。小小的一块年糕，承载着不同国家不同地区独特的文化与记忆，不仅各有各的卖相，也各有各的吃法，可甜可咸可酥可软，只要烹的对，年糕比肉香。我作为资深年糕控，终于等到新年可以教大家做一道简单便捷的日式年糕汤，经过又伊鲜酱油腌
2021-11-21 23:20:08
20世纪中期，意大利面开始横扫全球，世界各地的吃货都爱上了意大利面，尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起，到底是有什么样的迷人秘籍。烹饪意大利面，说简单是真的简单。不过即使这样看似简单，还总有人问：“为啥我做的意大利面不好吃？”要么太硬，要么太烂，要么没味儿。今天教大家
2024-05-02 06:03:36
有些淡淡辛辣感，又夹杂着浓浓酒香的酒蒸蛤蜊，想起《深夜食堂》里那对母子一样，既有苦难亦会有希望，一份让人重燃生活希望的酒蒸蛤蜊，在入口的瞬间母子间浓浓的爱就油然而生了。吃完蛤蜊后剩下的汤汁，煮一碗小粉丝或是拌饭，都妙得不行。今天教大家制作酒蒸蛤蜊非常适合在夜晚慢慢吃的一道既下酒又下饭的快手菜
2024-05-29 16:09:43
清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的时候，每天早上出门前来一碗，暖身也暖心。粥既可以很朴素，也能佐以多种食材，是简单而百变的健康食物。干贝滑蛋粥，鲜香滑嫩的口感，配上香葱的香气，一碗接一碗。
2021-11-21 23:38:08
2月3日，是日本一个特殊的节日，叫做节分。节分主要是指立春的前一天。在这一天中，有着吃惠方卷的习俗。惠方卷：是一种卷有七福神酱菜的寿司，有把福气卷在寿司里面的意思，吃完之后，希望能健康顺利的过完这一年。吃也不是随随便便吃的哦，需要在节分的晚上，闭上眼睛一言不发，朝向惠方（吉利的方位），边想着愿望边咬
2021-11-21 23:38:21
又到了一年一度的虐狗节，每到这时候男生们最头疼的就是送礼物的问题。要有心意要与众不同要有仪式感要保证时刻浪漫……今天我就教给男女生都会做的一份情人节必杀技能，保你身心都浪漫起来的一道温柔甜点。
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