手机版
2021-11-21 16:48:11
yoyo酱听到不少人说，日本酱油做不出国内红烧肉的颜色，其实大可不必担心。一方面，本身国内的老抽就基本是靠添加色素来上色的，另一方面，根据yoyo酱的亲身体验，只要烹饪方法适当，一样可以做出色香味俱备的美味红烧肉。没有色素添加剂，吃得也更安心更健康！
2024-06-07 17:09:52
糖醋藕片是江浙一带的传统小菜。莲藕能够健脾开胃，除烦解渴，止血消淤等多种功效。另外，雾霾严重的时候多吃莲藕还可以起到清肺化痰的功效。此道菜富含碳水化合物，维生素C以及钙、磷、铁等多种营养，不但适合老年人，妇女产后也能够食用。
2021-11-21 16:49:06
中文有句话说一日之际在于晨，早餐是一日活力的来源！上周末，我和先生到南京东路地铁站附近的上海申报馆遗址吃早午餐，我点了鸡蛋卷，先生点了班尼迪克蛋，等服务员端上桌后，看起来果然可口！土司抹一点黄油，烤得有点酥脆，咬起来非常香浓；带皮的烤土豆，油煎起来很香，吃起来也不觉干涩；淋上橄榄油后的水煮色拉，让单
2021-11-21 16:49:09
我来中国8年，每年都有本地朋友热情地送我中式月饼，我觉得中国很多点心大气又精致，堪称艺术品！像是广式月饼的饼皮从外皮开始就是一个细致活儿，皮软油润搭配丰富扎实的内馅，口感真的很棒，我非常爱吃！但我发现，日本和中国虽然相邻很近，但还是有中国朋友会问我：日本有中秋节吗？日本人吃月饼吗？日本月饼长什么样？
2021-11-21 20:23:31
茄子一直是很多人讨厌的蔬菜排行前三名，但是茄子可是一种能强健心血管，又可抗衰老，帮助减少脸上出现黑斑的美颜蔬菜呢！我发现不爱茄子的人通常觉得茄子口感太软烂，或是觉得茄子太肥，因为茄子很会吸油呀，只要在料理前先用一点盐，腌下茄子就可以降低茄子的吸油量，还可以去苦味！另外还有一种减脂的方法，就是加入大家
2021-11-21 20:24:19
日本动漫给大家的鬼怪印象，都身穿白裙，头顶三角，在天空飞来飞去的一缕魂魄吧！而说到鬼故事和电影创作，日本应该是亚洲数一数二的国家，面对西方的鬼怪万圣节，我们当然也不能输人家呀！所以有日本网友创作了这锅带有日本特色的「鬼怪关东煮」，我给大家列出作法要点：1、先将切好的白色鱼饼和底料（水1L、味淋3汤勺
2023-01-06 01:37:56
去日本餐厅点餐，你可能见过用日文写的「南蛮渍け」，有粉丝问我什么意思？日本料理的南蛮是指西方“南蛮国”，也就是现在的葡萄牙。葡萄牙美食在17世纪传入日本，成了最早的南蛮料理，他们将蔬菜、肉类切成丁块，用料酒腌渍入味，表面裹面粉油炸，最后与蔬菜泡在“南蛮醋”里放一天就能享用了，这个也是「天妇罗」的最雏
2021-11-21 21:12:29
我很喜欢中国各种饼类的酥皮层次感，有时候我也会买烧饼当早餐，今年中秋节我尝试做了热呼呼的鲜肉月饼，揉面团真的有趣又好玩，不过工序也比较复杂，做一回要花上四小时呢！我一直在想，有没有更快做馅饼皮的方法？日本有一种从法国传过来的小食叫「可乐饼」，是用土豆泥去煎炸的，所以我今天教大家用土豆泥做成馅饼外衣，
2021-11-21 21:13:58
今早起床，明显感到温度大大骤降，冷得我赶紧热碗汤来暖身，运动后巧遇邻居，她说中国北方现在是白菜当季，长得正好，味道正好！因为地理和气候因素，白菜在日本并不好种！所以日本的白菜也不便宜，早期只有达官贵人吃得起！在中日交流后，胶州半岛的日军还曾用枪、子弹去跟当地百姓交换白菜呢～有句话说“百菜不如白菜”，
2022-08-14 16:49:03
上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆鲜美又开胃，因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜，又被后人取做「乾隆白菜」。 那天我
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38