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2022-11-09 08:20:35
1首先，将芸豆摘洗干净，控净水，切成丁状2将猪肉肥瘦分别切成丁，备用3分别装入容器中4姜切米；葱切花；收入盘中，备用5锅中加底油，先下入切好的肥肉丁，然后用小火煸炒至出油6待肥肉丁出油变色后，再加入切好的瘦肉丁继续煸炒；7待肉丁变色后；8加入切好的姜米9然后倒入酱油煸炒均匀；使肉丁充分吸收酱油的酱香
2021-11-22 16:39:27
我们平常茄子的制作方法一般都是炖、炸等烹调方法，今天，老猫跟大家分享一个大酱炒茄子的制作方法（由于大酱炒茄子的颜色有点呵呵~~；所以，老猫纠结了很久没发出来；后来想想，这道菜是家常的做法，不必拘泥于颜色，但是味道绝对超赞；酱香味绝对是这道菜的“灵魂”）；有喜欢的朋友可以试一下
2021-11-22 17:07:39
随着北方的天气逐渐转冷，酸菜是北方人民（特别是东北）冬天特别喜欢的美食，老猫在此分享制作酸菜的美食，希望大家喜欢；其实，通俗的说，就是：炒酸菜 O∩_∩O哈哈~
2021-11-22 17:20:25
1首先，将虾仁挑去虾线2将虾仁沥干水分，加入适量的料酒、盐、胡椒粉以及葱姜3用手抓拌均匀，4略微腌制一下5将面粉、淀粉以及适量盐和鸡蛋，再加入适量水调成糊状6将腌制好的虾仁放入糊中7锅中加油，待油温升至七成热时，将虾仁投入油中8待虾仁浮在油面上，炸至金黄色，即熟捞出，控油装盘9配上椒盐，即可食用特点
2021-11-22 17:53:03
今天，老猫制作简单的家常菜，韭菜炒鸡蛋；这道菜看似简单，但是真正能做好却是不易；火候一定要掌握好，韭菜“炒倒”，断生即可；不能下汤为佳；有兴趣的朋友可以试试
2021-11-22 17:56:35
现在的季节正是萝卜和大白菜大量上市的季节；根据季节和气候的变化以，人们的饮食结构也随之变化；【萝卜，正是这个季节的主打菜，老猫不提倡吃反季蔬菜，偶尔食之还可以，最好不要常吃反季蔬菜。此观点仅代表个人看法，不喜勿喷】
2021-11-22 18:03:05
1宽粉适量2提前用水泡软，备用3将鲅鱼摘洗干净4将鲅鱼用刀斜切成瓦块状（鲅鱼也可以不改刀，因鲅鱼太大，家中的锅尺寸有限，所以，改成瓦块状）5将改好刀的鲅鱼装入容器中，备用6蒜一部分用刀拍松；另一部分剁成茸7葱也是一部分切成段；另一部分切成葱花；姜切片，全部放入容器中，备用8香菜切成段9花椒、大料少许
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