手机版
2021-11-22 02:51:35
麻花是中国人的传统美食。在这里，老猫只想分享一下自己制作的麻花，如果亲们感觉还可以，不妨动手制作一下。 首先，将面粉和所有的食材和成面团稍醒20~30分钟备用。将调制好的面团稍醒20~30分钟备用。再将面剂搓成小面条再将面剂搓成小面条将小面条用手搓成细条；有筷子那么粗两手向相反方向用劲，然后提起两头
2021-11-22 03:17:11
将豆沙馅切成条状；再将豆沙馅搓成长条；将豆沙馅下成15克/个 的剂子；将鸡蛋、食用油、饴糖（蜂蜜）、白糖、臭粉、水搅拌均匀；调和成乳状混合液；将面粉倒入案板上，中间扒成圈状；将调制好的混合液倒入面圈中；慢慢的调制成面团；再将面团搓成长条；下成20克/个的面剂；将豆沙馅包入面饼内；均匀的摆放在烤盘上（
2023-08-21 18:27:33
马上就要过春节了，过春节期间免不了亲朋好友相聚，在此，老猫教大家用萝卜雕刻月季花，在亲朋好友露一手“绝活”，既增添了节日酒桌上的气氛；又让亲朋好友对你刮目相看！
2021-11-22 10:22:58
1首先，将豆腐切成大小适宜的丁。2将切好的豆腐丁，用沸水焯一下，控净水分，装入容器中，备用。3葱切花，姜切米，蒜剁成茸。4将切好的葱姜蒜装入容器中备用。5将廋肉剁成末，（应该放牛肉，因家中没有牛肉，只好用猪肉代替），装入容器中，备用。6锅中加入底油，放入肉末煸炒至颜色变白。7烹入酱油、料酒、加入辣豆
2021-11-22 10:58:52
1首先，将猪肉 切成丝，备用2蒜切片；葱切丝；干红辣椒（用水泡好，回软）切丝；胡萝卜以及泡好的木耳都切丝3将切好的肉丝加入蛋清（注意是蛋清哦）4再加入淀粉和少许的盐抓匀腌制一下（上浆）5锅中加油，待油温至三、四成热时，将上浆的肉丝均匀的散入油中，滑散（滑油）6待肉丝变色后，再用手勺和笊篱轻轻的敲打，
2021-11-22 11:11:02
1首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞出沥干水分。2葱切段，姜切片，蒜剁碎，肥肉切丁，干辣椒少许。3如图所示。4将锅中加底油，放入肥肉丁煸炒一下。5再加入葱姜蒜爆香。6加入花椒、大料爆香；再烹入料酒和酱油。7再加入适量的清水（汤），然后将鱼放入锅中；再加入少许糖
2021-11-22 11:23:06
1首先，锅中加油，将鸡蛋液倒入锅中。2将鸡蛋液煸炒一下。3待炒至金黄色时，捞出。4锅中加入底油，放入虾皮（老猫稀欢吃煸炒的虾皮）。5用小火煸炒一下。6待炒好后，放入容器中，备用。7将炒好的鸡蛋与炒好的虾皮放一起。8用木铲将鸡蛋捣碎。9然后再把捣碎的鸡蛋与炒好的虾皮搅拌均匀，备用。10将韭菜摘洗干净，
2024-05-25 15:46:59
1首先，将胡萝卜切大小适宜的片，木耳大的破开，小的不用改刀，油茶梗切段。2将切好的肉片加入蛋清，少许盐、淀粉和清水调成浆（上浆）。3锅中加油，待油温至三、四成热时，将上好浆的肉片投入油中，滑油（注意控制油温，不能过高）。4待肉片变色时，用手勺和笊篱将粘连的肉片剥离。5当肉片浮在油面熟时，快速捞出，控
2021-11-22 11:23:10
1首先，将洗净的牛心菜切成细条。2将切好的牛心菜装入容器中，备用。3将绿尖椒去籽。4然后再切成块。5也切成细条。6胡萝卜切片。7再切成丝。8蒜切片。9姜切丝。10干红辣椒切成丝，然后将所有的配料装入容器中，备用。11锅中倒入底油，加入蒜片爆出香味，加入干红辣椒、胡萝卜等配料，略微煸炒一下。12烹入料
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38