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2021-11-22 13:32:40
1香椿焯水备用。2香椿切碎加入鸡蛋。3加入30克左右面粉加入适量清水盐调成糊状。4平底锅中倒入少许油倒入鸡蛋糊。5翻面煎另一面。6切火腿片煎一下。7铺在鸡蛋饼上卷起切块即可。8成品。
2021-11-22 13:35:46
1辣椒清洗干净切片。2瘦肉肥肉分开，先煸香肥肉。3再加入瘦肉翻炒。4加入酱油翻炒一下。5加入辣椒翻炒。6翻炒辣椒熟后加入适量盐大蒜末即可。7装盘。
2024-06-11 11:59:22
1地皮菜清洗干净后放入锅中焯水。2沥干水备用。3准备配料。4锅中倒入油炒香蒜末姜末。5加入瘦肉辣椒。6倒入地皮菜翻炒。7加入韭菜翻炒断生，加入盐调味即可。8翻炒均匀即可出锅。
2021-11-22 13:35:47
1黄鳝用热水烫一下，清洗干净。2锅中倒入油煎黄鳝。3煎至两面金黄色会自然卷起。4锅中留油炒香蒜末姜末花椒。5加入煎好的黄鳝辣椒，淋少许料酒酱油翻炒。6翻炒均匀。7加入洋葱辣椒翻炒断生即可。8装盘。
2021-11-22 13:36:51
1锅中倒入油炒香蒜末。2加入瘦肉末翻炒。3加入切好的豆腐皮。4加入辣椒十三香和适量生抽稍微淋入少许水翻炒均匀。5加入韭菜翻炒断生即可。6加入适量盐调味。7装盘。
2021-11-22 13:42:37
1苦瓜洗净切片。2倒入锅中焯水。3焯水后放入冷水中冲凉。4锅中热油炒熟鸡蛋。5锅中倒入油炒香蒜末。6加入苦瓜辣椒翻炒。7加入鸡蛋翻炒均匀加适量盐调味即可。8装盘。
2021-11-22 13:49:58
1葫芦去皮洗净。2葫芦擦丝加入适量盐杀出水，挤掉杀出的水份。3加入瘦肉末红薯粉少许盐。4搅拌均匀。5锅中烧开水垫上粽叶。6搓好丸子上锅蒸10分钟左右。7用筷子夹开中间看看是不是透明状，还是白色就表示没熟继续蒸????。8成品。
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