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2021-11-22 11:43:36
1金针菇洗净，锅中烧开水烫一下金针菇。2捞出用凉水冲洗。3锅中倒入少许油加入大蒜末辣椒盐炒香。4淋汁加点生抽鸡精，拌均匀即可。5成品。
2021-11-22 11:49:35
1菜心削皮洗净。2擦丝加入适量盐杀出水。3把杀出来的水倒掉，加入瘦肉。4加入红薯粉。5搅拌均匀。6蒸锅中垫上粽叶，搓成丸子放入蒸锅中。7开火蒸15分钟左右即可。8成品。
2023-12-27 23:15:12
1牛肉切片加入淀粉生抽腌制片刻。2洋葱切块备用。3辣椒大蒜切碎备用。4锅中倒入油爆香牛肉片。5锅中剩下的油炒香蒜末辣椒。6加入洋葱翻炒片刻。7加入牛肉翻炒均匀。8加入适量盐生抽调味即可。
2024-03-24 05:56:27
1鸭蛋清洗干净晾干。2准备高度白酒和盐。3鸭蛋放入白酒中浸湿。4放入细盐中粘上盐。5用保鲜膜包裹起来。6放入罐中一个月左右就可以蒸煮或做蛋黄酥了????。
2021-11-22 11:59:55
1腊鸡用热水清洗。2切块加入锅中煮片刻，腊鸡比较咸煮片刻去咸味。3沥水清洗干净。4锅中倒入油爆香蒜。5加入辣椒翻炒。6加入腊鸡翻炒均匀。7加入生抽少许清水煮沸。8加入蒜苗炒均即可。9成品。
2024-06-08 12:44:38
1准备鲜虾清洗一下。2去虾须虾线，用盐水浸泡一会儿。3准备配料。4蔬菜清洗干净，生菜焯水捞出，取一大碗放入生菜黄瓜条。5锅中倒入油炒香蒜粒姜粒葱白。6加入豆瓣酱炒出红油。7加入清水。8捞出虾倒入锅中。9煮沸3分钟左右加入少许盐。10倒入垫有蔬菜的大碗中，撒上葱花。11锅中加入少许油小火炒香辣椒花椒。
2021-11-22 12:04:27
1黄骨鱼处理干净2锅中热油煎好黄骨鱼3鱼两面煎至微黄加入料酒辣椒生姜闷煮几秒后加入适量清水4切豆腐盐闷煮至熟即可5加入生抽收汁加入蒜苗即可6成品
2021-11-22 12:04:29
1准备食材2牛肉切片加入淀粉生抽生姜腌制片刻3锅中烧热油快速爆香牛肉片4锅中留油炒洋葱5加入牛肉翻炒6翻炒均匀7加入青辣椒翻炒断生加入少许盐调味即可8成品
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