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2024-02-08 18:00:12
1把前一晚腌制好的牛排切成小块。2起油锅，爆香姜蒜葱辣椒。3下牛肉粒，快速翻炒。4炒至八成熟，收慢火。5白糖，香菇酱，生抽，生粉，水拌匀做调料，牛肉腌制时已经放盐，黑椒酱。6加入酱料。7开大火，翻炒一下，关火。牛肉不要炒太久，炒太久会变硬。8完成。
2021-11-21 16:02:45
1准备好材料2先把红枣，姜片，沙参，玉竹，龙眼干，放锅里一起煮。3雪耳用冷水泡发。4切去底部深黄色的。5再冲洗一次。沥水6切开雪耳备用。7猪骨，猪展肉用开水烫一下，飞水。8汤滚开了，下猪骨，猪展肉。9汤差不多可以了，就下雪耳。10雪耳不用煮太久，然后放盐，糖。11关火，完成。12盛起，可以喝了。
2021-11-21 16:06:40
1起油锅，放小量盐，放沥水了的鱼块，煎至两面有点黄。2马上放水到锅里。3滚开水了，有奶白色的汤。4放入娃娃菜煮。5菜熟了，可以调味道，装起，把鱼肉装碟子上。6起油锅爆香姜蒜辣椒，放点白糖，生抽，汤汁，马上关火。7淋到鱼肉上。这样既可以喝鱼汤，也可以吃到美味的。
2021-11-21 16:12:55
1准备食材2雪梨剥皮，去心3雪梨切粒，雪耳泡冷水。4把洗干净切好的食材放炖盅里。5雪耳也去根部，切开。6炖盅选甜品。7放点水炖。炖到差不多，就切碎黄糖加入。8完成
2021-11-21 16:12:58
1洋葱和午餐肉切粒。2鸡蛋打散，加入葱粒，盐，白糖，生抽，搞拌均匀。3起油锅，下洋葱，午餐肉粒。4一直翻炒，至洋葱都熟。5加入鸡蛋液。6收慢火，微微热一下底。7翻过来煎。8炒至鸡蛋液都熟。9完成。
2021-11-21 16:13:06
1扇鸡洗干净，切块，放盐，白糖腌制一会。2起油锅，放姜片。3下鸡肉，翻炒。4炒至鸡肉有点熟，干。5加入啤酒。6大概半瓶。喜欢重啤酒味，可以放一瓶。7焖大概20分钟，汁也差不多收干，这是加入用生抽，生粉，盐，白糖，水开的汁。8汁差不多收工就可以了。9完成
2021-11-21 16:13:08
1田鸡去头宰了，剥皮，切块。画面很血腥，没拍照了。然后放白糖，盐，油腌制一会。2起油锅，爆香姜片，辣椒，洋葱。3下田鸡一起炒。4一直翻炒，不用放水。5放点白酒，马上盖盖子，焖一下。然后在盖边加入三四匙水，焖一会。6焖熟了，有点干了，加入用盐，白糖，生抽，生粉，水开的汁。7田鸡是野生的，还是焖煮久一点
2021-11-21 16:13:12
1起油锅，下姜蒜，皮蛋。2煎黄皮蛋3放入清水。4水滚开了，加入菜心。5快速翻一下菜心。6煮至菜心熟了，可以调味。喜欢葱，可以放葱。7完成。
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