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2022-01-21 07:16:25
1葱切段，生姜切片准备，黄鱼洗干净2把黄鱼放入盘中，放上盐、料酒、葱、姜（葱姜分两份，一份放鱼肚子上面，一份放鱼肚子里）3放入蒸烤一体机中，设定纯蒸模式，100度，蒸20分钟左右即可出炉（时间根据鱼的大小微调）4出炉
2024-06-05 23:19:39
1准备好各种材料。2鸡蛋分离。3油和牛奶搅拌融合（乳化）。4在蛋黄盆中放入20g细砂糖，搅拌均匀。5在蛋黄糊里放入预先搅拌好的油和牛奶混合物。6筛入83g的低筋面粉，并搅拌均匀。7蛋清打发，50g糖分三次放入蛋清里，进行打发。8蛋白打发至有立起小尖角。9取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀10把搅拌
2024-05-17 14:22:48
1准备好所需材料。2放入提前软化好的黄油，糖粉，盐后，进行打发充分混合。3牛奶分三次放入，进行搅拌充分混合。4食用油分三次放入，进行搅拌充分混合。5准备裱花嘴（样式可根据自己喜好来）、裱花袋。烤盘上铺上油纸后挤出花纹。6烤箱预热150℃，焙烤模式（上下管模式）10分钟。烤制设定150℃、焙烤模式（上
2021-11-22 09:55:05
简单美味家常菜，这道菜是爸爸教我的，爸爸说炒菜不在于调味料，而是在于火候，好好把握好了就能激发食材原有的香味，一定要大火爆炒才叫炒菜！今天决定把这个技巧分享给大家
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