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飞燕888
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飞燕888的菜谱

共401个菜谱
  • 青椒炒鸡蛋

    2022-12-06 16:41:57

    1材料。2青红辣椒切滚刀块,姜,蒜切末。鸡蛋液放入碗中打散。3锅中烧热放入少许食用油,放入鸡蛋液煎至两面金黄。4用锅铲划成小块儿。5锅中放适量食用油,烧至六成热放入姜,蒜花椒爆香。6放入辣椒会翻炒几下。7放入鸡蛋块翻炒均匀。8分别调入小勺盐,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。9简单,快速,下饭菜!10颜色搭

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  • 韭菜鸡蛋饼

    2022-12-14 16:13:32

    1材料。2韭菜清洗干净,切成小碎末。3面粉放入一个大碗儿中放入韭菜沫,放入一个鸡蛋,一小勺盐,一大勺玉米油4搅拌至这种比较稍微浓稠一点的面糊。5平底锅洗干净擦干水分烧热,用勺子勺入一勺面糊并且摊开。6中小火煎至两面金黄即可。7简单快速的煎饼。8搅拌面糊的时候如果不加入了食用油。那就后面煎饼的时候放油

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  • 酸汤水煮肉片

    2024-06-03 22:45:44

    1材料。2配菜清洗干净,酸菜切片,姜,蒜,辣椒切末。瘦肉洗干净切片放入碗中加入一大勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3娃娃菜放入沸水锅中焯至断生,捞出放入碗中备用。4锅洗净烧热放入适量食用油,烧至六成热放入葱姜蒜辣椒花椒炒出香味。5放入酸菜翻炒片刻。6注入适量清水,放入年糕和油豆腐大火煮开。7放入瘦肉片迅速滑

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  • 糖醋脆皮豆腐

    2023-05-19 20:42:07

    1材料。豆腐切块儿,取一个小碗放入一大勺白糖,两勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,一小勺盐小半碗清水,搅拌均匀备用。2锅烧热倒入适量食用油,放入豆腐块。3中小火煎至两面金黄。4放入辣椒末提着锅柄晃动锅,炒出味。(不喜欢辣椒可以省略掉这一步。)5把调料汁搅拌均匀倒进锅里。6然后把汁收的浓稠即可。7辣妹子就有一

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  • 香葱曲奇

    2024-04-05 22:40:10

    1材料,香葱洗干净切成碎末。2黄油室温软化,加入糖粉和盐。先手动把糖粉和黄油混合以免打至糖粉溅出。3打至蓬松状态时加入玉米油。4继续搅打分次加入清水,搅打至顺滑状态。5筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。6放入香葱末。7再一次用刮刀翻拌均匀,不要过度翻拌以免影响口感。8把面糊装入裱花袋中,挤出喜欢的花型到

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  • 酸豆角炒肉丁

    2022-12-09 19:25:29

    1五花肉洗干净,切成肉丁。2姜,蒜,辣椒切末。酸豆角切小段儿。3锅洗净烧热放入少许食用油,放入五花肉4煎至肉丁微黄。5放入酸豆角翻炒片刻。6分别调入小勺盐,生抽,和鸡精翻炒均匀即可出锅。7盐根据自己酸豆角的咸度来调对。8一不小心就会多吃两碗饭哟!

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  • 葱爆里脊

    2021-11-21 21:03:29

    1材料。2姜,蒜,辣椒切末。葱切滚刀块,红辣椒切块,里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3锅洗净烧热放入适量食用油烧至八成热,放入肉丝迅速滑散。4炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。5放入大葱翻炒均匀。6放入红辣椒块,再次翻炒均匀。7分别调入小勺盐,生抽,鸡精炒均匀即可出锅。8肉丝

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  • 胡萝卜梨炖骨头汤

    2022-12-13 02:48:55

    1材料。2锅中注入适量清水放入几片姜,大火煮开放入骨头。3煮至没有血水捞出洗干净。4另外备姜几片葱白两段儿,梨去皮去核切块儿。5胡萝卜切成块,可以稍作点花型。6枸杞用水泡一下。7把所有材料放入电压煲中,注入适量清水。8启动时间四十分钟,出锅前放少许盐调味。9润肺滋补。

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  • 小鸡炖蘑菇

    2023-01-01 06:57:31

    1香菇洗干净,用水泡发。2鸡肉进入沸水锅中,焯至没有血水捞出洗干净。3所有材料备好,香菇切片,姜蒜拍碎。泡发香菇的水留着用。4锅中入适量油烧至八成热,放入鸡肉翻炒。5炒至鸡肉微黄,加入姜蒜辣椒花椒炒出香味。6放入香菇片翻炒出香味儿。7分别调入一勺老抽,一勺生抽翻炒均匀。8注入适量清水。9大火煮开可以

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  • 懒人快手餐——炝拌茄子

    2022-11-15 22:04:44

    1材料。2取一个小碗,姜,蒜,辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精,少许盐,两勺生抽,一小勺醋拌匀腌制备用。3茄子洗干净切成段。4放在蒸格上,入沸水锅中蒸至熟透。5蒸好的茄子去皮撕成条码在盘中。6腌制好的调味料淋上去。7锅中烧热油浇上即可,撒点葱花装饰下。8简单,漂亮很下饭!

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