2024-03-16 13:34:54
1做法步骤2蛋黄加糖加牛奶搅拌均匀3牛奶蛋液放入锅中加热煮沸,中间不停的搅拌防止糊锅,防止成为蛋花4淡奶油打至八成发5放凉的蛋黄糊过筛至淡奶油中,然后搅拌均匀6倒入奥利奥碎搅拌均匀7装入模具,冷冻小窍门好吃到爆小贴士——煮牛奶蛋液前先搅拌均匀,煮的时候一定要不停的搅拌哦,还要搅得快,防止成蛋花或糊锅
2024-04-09 18:55:40
1蛋黄打在碗里2加糖用打蛋器打发3打至颜色变白呈浓稠状态4放入玉米淀粉5用打蛋器稍稍搅打6倒进铺了油纸的烤盘里7放进预热200度的烤箱烤五分钟8取出晾凉9淡奶油加糖放在碗里10用打蛋器打发11把蛋糕有油纸的一面朝上,撕去油纸,抹上打发的奶油。12卷起13用油纸或锡箔纸包住定型14放进冰箱冷藏一个小时
2024-03-24 04:13:34
1鸡蛋打散,淀粉放入碗中倒入100g清水,搅拌均匀,香葱叶切小段2锅中倒入400g清水烧开3水淀粉搅动一下倒入锅中后搅拌一下锅中水,在次烧开,淀粉的粘稠度不尽相同,给不了准确量,要学会看淀粉的浓度:如果水烧开后还是水状,就是浓度低了,要在放一些淀粉水;浓度太高也不好,就成浆糊了。回忆一下你最喜欢的汤
2024-05-23 07:39:40
1把所有材料准备好2把蛋黄和蛋清分离,用无水无油干净的大盆装好3蛋黄中加入白糖、牛奶和色拉油混合搅拌均匀4筛入低筋面粉,搅拌均匀5往蛋清中滴入几滴白醋,用打蛋器顺着一个方向搅打,分三次加入白砂糖,将蛋清打发为干性发泡状态,提起打蛋器时能拉出尖尖的小角6取出1/3的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀7把拌匀后
2024-04-05 22:08:05
1排骨洗净,切小块2放入蒜末3倒入热炒鲜露4加入白胡椒粉和盐5抓匀,盖上保鲜膜腌制40分钟左右。6放在锡纸里面7包好放入烤盘,烤箱上下火190度,放入中层烤制30分钟即可8一边烤满屋子都是香味儿在串~出炉即可开吃,小心烫嘴
2024-05-28 01:44:00
1西红柿洗净切小块儿(可以在开水中烫一下去皮)2鸡蛋滴入几滴水打散3黄瓜切成菱形片,葱白切丝备用4淀粉加入清水后调成水淀粉5锅中放入商量的水,加入盐和几滴生抽烧开后放入西红柿6煮2~3分钟后倒入水淀粉7大火烧开汤汁浓稠后快速倒入鸡蛋,马上关火8放入葱丝和黄瓜片,滴入几滴香油调均即可(也可以放少许鸡精
2024-02-14 18:02:08
1把鸡肉切成薄片,用胡椒粉、生抽、盐拌均匀腌制一会2把黄瓜去片切条3把黄瓜铺在鸡肉片上,卷起来4把鸡蛋打散拌均匀,放进蛋液裹均匀,在放进淀粉里裹均匀5再次沾上鸡蛋液,在放进面包糠里裹均匀6轻拍两下放在盘子里静止3分钟左右,这样炸的时候面包糠不容易脱落7热锅凉油,油热7成下入锅中,炸3分钟左右定型8转
2024-04-10 07:06:33
1把所有材料准备好24克酵母放入温水中,搅拌均匀备用3面粉中间挖个小洞,倒入酵母水,一点一点加,不要一下子倒完,干湿适合,不粘手的状态最佳(如果水不够,可以再适当加一些)4搅拌成絮状后,揉成面团5揉至表面光滑6面团放入碗中,盖上湿布发酵1小时。7把猪肉剁成肉末,拌入生姜汁(生姜切末,包入纱布挤出)大
2024-01-21 06:35:37
1排骨洗净切块,撒上盐、胡椒粉、大蒜粉,腌制2个小时2中火热油,放排骨进去翻煎,用盐和胡椒调味,煎到排骨表面的肉成焦黄色盛到盘里。3在煎过排骨的热油中加入蒜末、洋葱末、胡萝卜末,翻炒一会,把啤酒倒进去煮开4把煎排骨放到锅里,中小火煮30分钟左右,直到排骨肉质变软。5盛让盘中撒上香菜,即可