2024-03-04 05:02:10
以往的面包,浓浓的奶香味扑鼻而来,第一口就很惊艳,余味是甜腻。而这个黑麦素食面包必须静下心来细细品味,第一口没有惊艳的味道,细细咀嚼完却有种朴素清爽的麦香味在口中萦绕。我算是悟出了一点朋友吃素的意境[愉快]
2024-01-20 18:25:08
1牛奶温热到37度和皮肤差不多的温度溶解发酵粉,加入面粉用筷子搅成雪花状,再揉匀和面到光滑。盖保鲜膜室温发酵。2发酵到两倍大用手指戳空不回缩,拉起面粉里面呈蜂窝状。发酵完成。3洒适量干粉,使劲揉,揉至面粉没有明显气孔。4分出一小块揉入红色色素,或者红曲粉。5红色面团擀成0.3厘米薄片,用模具压出圆形
2024-03-15 07:22:19
炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自己做的玫瑰花醋。当然你也可以用市售花生酱和白醋。
2024-03-21 15:01:17
1拿3小根萝卜,洗干净。(萝卜是自家种的,所以比较小根,一般卖的都很大根,则不用那么多)2萝卜去皮,用削刀削成萝卜丝。3拿6块炸过的豆腐,切成小块。4锅烧热,稍微放多一些油,油热后,把萝卜丝放进去翻炒,加少量水焖熟,最后加适量盐翻炒均匀,起锅。5把切好的小块豆干,放入锅中大火翻炒大概两三分钟,加热即