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食趣菜菜屋的屋
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食趣菜菜屋的屋的菜谱

共222个菜谱
  • 狗钻洞

    2021-11-21 14:08:01

    妈妈最近来电话特意告知老家的空心菜长大了,言外之意就是菜菜屋得会老家一趟打包“抢劫”啦。空心菜总让菜菜屋想起夏季的味道和爸爸的下酒菜。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】空心菜也叫藤藤菜、蕹菜,是南方夏季主打的时令蔬菜之一,产量大,价格实惠,坐拥百姓家寻常饭桌

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  • 口蘑油豆腐

    2021-11-21 14:11:45

    豆腐想必是大家再熟悉不过的一种食材了,麻婆豆腐、红烧豆腐、油豆腐、豆腐脑、豆腐渣......但凡是豆腐做出来的菜,总有一种平易近人的感觉!但是今天菜菜屋给大家分享的这款豆腐,因为有了口蘑的点缀,异常鲜美。其实小伙们都知道1+1=2,可是在某些情况下1+1也可以大于2,这个道理同样适用于烹饪,食材与食

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  • 凉拌马齿苋

    2024-02-08 20:14:27

    小时候和一群小伙伴最喜欢玩过家家的游戏了,游戏里有爸爸、有妈妈还有老师,上课学习、开车打针啥都玩,最开心的就是做饭了。漫山遍野摘一堆野草回来,切切、炒炒就成一盘菜(当然是假做啦)。那个时候除了开心就是开心。那个时候的野草漫山遍野的疯长,真是“野火烧不尽,春风吹又生”。妈妈不爱吃野菜,说野菜刮油,所以

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  • 炝拌娃娃菜

    2021-11-21 14:13:32

    娃娃菜可以说是大白菜的浓缩版吧,个头娇小,脆嫩欲滴,感觉就像是蔬菜中的林妹妹,羞羞答答,欲言又止。如果蔬菜也有性别,估计娃娃菜应该属于那种让人怜香惜玉型的吧。小时候真心没有吃过娃娃菜,从小到大吃的都是大白菜,乡下永远不缺大白菜。一个冬天要多少有多少,妈妈的菜园子里大白菜永远是傲然挺立在那里等着被我们

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  • 干炸里脊

    2023-01-06 08:59:43

    刚刚结束完魔都之旅,回到家里,马上接到一波小伙伴的约饭。于是又陷入各种饭局,各种混吃,各种混喝的局面。不过菜菜屋可不是随便乱吃的吃货,至少我们要做一个有情怀的吃货,情怀嘛,就是自娱自乐,在家做好吃的犒劳自己和小伙伴啦!【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】小伙伴

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  • 自制泡菜

    2021-11-21 14:23:52

    很多外地的小伙伴一直恳请菜菜屋分享一篇泡菜的文章,菜菜屋的拖延症实在厉害,一拖就是好几个月,实在是盛情难却,今天就是砸锅卖铁也要写出来啊(嘿嘿)【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】说起泡菜,很多小伙伴都会想到每餐饭都离不开泡菜的韩国,那简直就是国民菜,足见泡菜

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  • 西红柿豆腐

    2022-11-15 07:16:20

    平凡的西红柿和平凡的豆腐,搭配在一起,也有不一样的滋味哦!清爽的豆腐,酸酸甜甜的西红柿,更适合下饭。

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  • 肉末酸豇豆

    2023-01-09 17:12:05

    炎热的夏天感觉就是冰淇淋和空调的季节,没有空调闷得发慌;没有冰淇淋渴的厉害,虽然知道冰淇淋并不解渴,但还是喜欢手拿冰淇淋一口一口往嘴里塞的感觉。夏天总是和胃口不好联系在一起,茶不思饭不想,吃啥啥没有味道。记忆中夏天家里特别爱吃凉拌菜和酸味的东西,开胃呀。这个时候家里的泡菜坛子里总少不了酸豇豆。加上夏

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  • 咸蛋黄茄子

    2024-04-09 18:12:42

    最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄,那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱,有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧,喜欢没道理!菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧,一层层酥皮裹着冒油的蛋黄,蛋黄外面可以是红豆沙、紫薯泥或者肉松,一口下去满满的都是惊喜和美味。这种土豪吃法尽显蛋黄的魅力,外酥里香的蛋黄酥

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  • 西红柿柠檬饮

    2022-12-15 06:18:19

    夏天不仅仅只有小龙虾、大排挡、夜啤酒,除了喧嚣和热闹还有清凉和安静!夏日里来一杯清凉的饮料,不仅解渴还美容养颜,估计没有哪个妹子不喜欢了。清清爽爽,酸酸甜甜喝了一杯停不下来。菜菜屋今天推荐的这款西红柿柠檬饮,是好友得意之作,曾大肆俘获周围朋友的芳心,赞不绝口。好东西自然要一起分享,所以菜菜屋赶紧动手

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