2022-12-01 02:50:23
1地瓜洗赶紧 擦干水分 放在铺了锡纸的烤盘上2中下层 上火210 下火190 烤60分钟 中间翻动两次3捏着软软的 就熟了小窍门要想地瓜熟得快 选择长条状的地瓜
2024-03-24 01:40:49
1鸡翅 鸡腿清洗干净 放入盆中 拿小叉子挨个插上小眼2倒入奥尔良烤翅料80g 蜂蜜 黑胡椒适量 翻拌均匀黑胡椒和蜂蜜没有可以不放3盖上保鲜膜 放冰箱冷藏24小时 期间多翻动几次 便于鸡翅入味4腌制好的鸡翅先裹一层淀粉(没有淀粉就用面粉代替)5再过一层全蛋液6再裹一层面包糠(没有面包糠的就再裹一层淀粉
2023-01-06 16:42:57
1奶油奶酪 黄油 牛奶 放入小盆中2隔水融化 搅拌均匀3倒入另一个碗里 放凉备用(我融化奶酪的容器小 容器大的请忽略此步骤 直接进入下一步)4加入一个蛋黄 搅拌均匀再加入一个 一共加三个蛋黄5充分搅拌均匀6筛入低筋面粉 玉米淀粉7上下翻拌均匀 不要绕圈搅拌想要口感更细腻 把蛋黄糊过一遍筛这时烤盘里注
2021-11-21 08:57:24
1猪肉洗净 切小块 放入盐 鸡精 白糖 白酒 风干肠料 一点酱油 搅拌均匀 冷藏一夜 腌制入味2另外我又做了2斤奥尔良风味风干肠 这个是配方外的 猪肉2斤 奥尔良调料80g 白糖一勺 盐适量 搅拌均匀 冷藏过夜 腌制入味3肠衣洗一遍 用温水泡着备用4把肉装进裱花袋5挤进肠衣中6依次做完所有风干肠7拿
2021-11-21 08:57:48
1鸡翅洗净 正反两面各切两刀 这样制作时鸡翅更容易入味2冷水下入鸡翅 焯一下3开锅后 关火4鸡翅用凉水洗净备用5热锅凉油 加一小勺白糖 把糖熬化6倒入鸡翅翻炒至稍微上色7倒一点东古一品鲜 翻炒一下8加一点蚝油 翻炒一下9倒入可乐 和鸡翅一般平就可以了10汤汁快收尽时 加点盐 鸡精 翻炒均匀 准备出锅
2022-07-07 11:15:01
1蛋黄、蛋清分离 装蛋清的盆要无水无油2蛋黄里加入白糖 牛奶 色拉油 搅拌均匀3筛入低筋面粉4划十字搅拌均匀放旁边备用5开始打蛋清 蛋清呈鱼眼泡状态加入三分之一白糖 加几滴白醋6泡沫细致些再加入三分之一白糖7蛋清出现纹路再加入三分之一白糖8打好的蛋清 提起打蛋器时 打蛋器下方有个直立的短尖(此时蛋清
2021-11-21 11:21:21
1把肉洗净 碎成肉末2酱油 蚝油 盐 鸡精 黑胡椒 蜂蜜 加入肉馅 搅打上劲3取适量肉馅 放在油纸上4要擀的薄薄的 均匀一些哦5整理成形6刷一层蜂蜜 撒上白芝麻白芝麻提前炒熟7放入烤箱160度 中层 上下火 30分钟8烤十五分钟 取出翻面 继续烤十五分钟9取出切块 可以食用啦!
2021-11-21 11:32:43
1面粉 鸡蛋 食用油 奶粉 倒入盆中2酵母倒入牛奶里 搅拌一下 再倒入面粉盆里 揉成面团3松弛一小时4擀成0.3cm的薄片5切成条状 摆入烤盘6烤箱里放一碗温热的水 放入饼干 发酵半小时7发酵完了之后 刷一层蛋液 撒上少许白芝麻8中层170度 烤制25分钟9烤好了 晾凉会更酥脆
2021-11-21 12:22:49
1鸡蛋 糖 蜂蜜 倒入盆里 开始打发全蛋2提起打蛋器 鸡蛋糊的纹理不会马上消失 就打好了3筛入低粉 翻拌均匀 记得不要画圈4分两次加入调和油 翻拌均匀5取一勺面糊 加入可可粉 翻拌均匀6装入裱花袋7挤进猫爪 要小心 不要溢出来8进烤箱 中下层 上火170 下火110 烤3分钟9表面凝固 就是烤好了1
2022-11-16 04:02:05
1牛奶 鸡蛋 白糖 盐 倒入面包机内胆(由于鸡蛋大小不同 过秤时可用牛奶调节 牛奶加鸡蛋一共130g )2加入高粉 奶粉 在面粉中挖个小孔放酵母 然后把酵母埋起来3启动和面程序 先揉20分钟4加入20g黄油 在揉20分钟5揉好的面团 放入吐司筒中 准备发酵6烤盘里加热水 吐司放进烤箱发酵至九分满7中