2024-05-20 08:36:47
1核桃去壳剥仁,进微波炉中大火打两分钟,拿出翻匀再打一分钟...(也可以炒,也可以进烤箱烤,我认为微波炉最省事)。2锅内加少许清水,放适量冰糖,中火不停搅拌,糖融化至琥珀色,并且锅底糖汁由小泡变大泡时,倒入核桃仁...3核桃仁在锅里翻炒,直至糖浆收干,并且均匀的裹在核桃仁上,盛出备用...(这个火候
2021-11-22 00:50:57
1新鲜猪肝切片。2加一丁点小苏打和适量淀粉抓匀。3锅里加油比平时炒菜稍微多一点点,油热加自己喜欢的辣酱,放进猪肝翻炒,快速加入料汁(老抽生抽料酒陈醋 白糖)炒匀,盛出来备用,整个过程要快,防止猪肝炒老。4另起锅煮面。5炒猪肝的锅不要清洗,加一碗大骨汤,加盐,加木耳青菜西红柿(木耳忘记泡了,放点木耳颜
2022-12-24 07:48:26
1鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。2调料用辣酱和孜然就ok我还少放了点芝麻。3热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。4最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。小窍门简单又好吃的一道菜,厨房小白都能做,下饭下酒都美味。
2021-11-22 01:20:17
1草鱼肚子处切开 连着背部,用葱 姜 蒜 料酒 一品鲜 胡椒面腌15分钟。2青菜分别焯水,没有固定的青菜,喜欢吃什么就放什么。3准备调料 我用的豆豉 用郫县豆瓣酱也行。4锅里放葱姜蒜 麻椒粒 红辣椒 豆豉酱炒香,放入焯好水的青菜翻炒,记得加盐。5鱼烤箱预热后 200度烤鱼25分钟。6鱼取出倒入炒好的
2021-11-22 01:24:09
1冰草洗净放冷藏待用。2柠檬切片、圣女果中间切开、樱桃洗净备用、百香果1-2个,我事先给百香果冻成冰块了,冰爽的口感更好(酸甜口感的水果都可以加,比如蓝莓和菠萝,根据个人喜好添加)。3剩下的柠檬把汁挤到盘里。4雪碧提前冻成冰块最好,我没有来得及冻,加入适量雪碧,或者加入混合果汁也可以。5混合均匀就可
2021-11-22 01:30:51
1小葱、麻椒、香菜切碎。2虾皮洗一下,控干,和辅料放一起。3倒入适量一品鲜拌匀就ok夹馒头,卷豆腐皮超好吃。小窍门快手菜 零基础 好吃不费劲。
2021-11-22 01:36:19
1准备食材 根据自家用量准备。2豆腐切小块 其它食材切片。3香菇和豆芽焯水。4蚬子冷水下锅 煮熟捞出备用。5用煮蚬子的汤 把各种食材煮八分熟 放进适量黄豆酱。6再放韩国辣酱。7最后倒进去煮好的蚬子 滴入花生油 撒上葱花 关火。8汤鲜味美的大酱汤完成。小窍门1、酱一定要最后放 不然放早了汤会苦。2、酱
2021-11-22 01:39:24
1豆腐切块 放进平底锅 先把水份煎出去 再倒油(也可以先给豆腐撒点干淀粉 防止溅油)。2两面煎的金黄。3煎好摆盘 先抹辣酱。4再撒上孜然粉。5很简单 却很好吃。小窍门操作简单 但很好吃 小酌很不错的一道菜 孩子们也很喜欢的味道。
2021-11-22 01:43:20
1线豆洗净切断,尖椒洗净根据大小切段。2水控干,锅里加油把线豆和尖椒煎软,然后放姜、蒜、八角,炒香。3黄豆酱用水搅匀倒进锅里,再加适量水,加少许糖,中小火焖熟。4焖熟即可 酱香微辣 超级下饭。小窍门水要控干 或用厨房纸吸干 防止溅油本人的菜都很简单,上手快,好学,关键是好吃????
2022-11-14 03:51:12
1准备草莓500克 黄冰糖100克 还有半个柠檬。2草莓洗净去蒂 用刀压扁切碎。3切碎的草莓用糖腌半小时。4中火烧开转小火 不停搅拌 防止粘锅。5锅内气泡减少 大泡转为小泡就熬好了。6关火 挤半个柠檬汁。7健康无添加剂的果酱就做好了 放心给孩子吃吧 味道秒杀超市成品。小窍门糖自己酌情添加,柠檬要