2021-11-21 16:08:31
小小辅食日记#每到节日我都会想着给孩子体验不一样的传统习俗,这次马上要中秋了,我就想借着月饼给孩子说说中秋节的习俗。可是月饼高糖高油小孩不能吃,那怎么办呢?智慧的妈妈懂得变通,用月饼模具做一个伪月饼吧。我希望能从小给孩子一个仪式感,让他们知道一年中大大小小的传统节日。而不是只知道那些国外的洋节日。材
2024-05-08 08:24:09
#小小美食日记#星空美食已经成为又一网红了。高颜值不说做法还特简单,用了一点干桂花制造星星的感觉,所有食材完全纯天然不是色素哦蝶豆花是产自泰国的一种可食用的花茶,有很美的蓝色,富含花青素 没什么味道观赏价值很高,非常适合做各种星空美食,你也可以根据自己的需要做出更多创意美食,这个网上也很多有卖的。
2023-01-08 04:55:35
#小小美食日记#跟朋友出去聚会,最喜欢点水果茶,现在有空自己研究做法,真材实料比外面用果酱做的好喝很多,没有添加剂而且还便宜很多。果香浓郁,酸酸甜甜的。东西的分量根据自己的喜好可以增减材料:青苹果半个个橙子半个、茉莉花5朵、玫瑰茄(洛神花)2个 、菊花1朵、蜂蜜适量
2023-12-03 00:26:43
#小小美食日记#雪梨汤制作非常简单,现在秋天到了特别干燥,雪梨汤可以润肺降火。加入桂花不仅香味独特吃起来也很美味哦,有兴趣的来试试看吧材料:雪梨1-2个、黄冰糖5g、桂花适量
2024-05-28 13:28:50
#小小美食日记#最近几年超级流行的月饼,做法出乎意料的简单。而且颜值超高纹路特别清晰。我用奶黄馅打底做了四种不同的馅料。已经减糖了但是还是略甜,我写出来有需要的可以自己再适当减一点糖,但是减太多的话可能保存期限会太短,加了蓝莓干的奶黄馅用酸的蓝莓中和了会好很多,吃起来奶香味十足,配上一杯茶就非常不错
2024-04-19 12:48:02
#小小美食日记#最近大闸蟹好肥啊,特别好吃,最经典的清蒸大闸蟹做起来吧,但是你想做的好也是要有点技巧的。清蒸原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的鲜美跟营养大闸蟹数只 姜适量 生抽10ml 香醋15ml
2022-12-09 07:33:51
小小美食日记#蛋糕卷好多人会做裂或者没有完美毛巾面,虽然看起来很简单其实很多细节还是要注意的,蛋白打的状态一定要把握好,不然就很容易开裂。粉粉嫩嫩的颜色是不是很可爱呢?完全无色素也能这样高颜值,美味又健康,蛋糕卷真的是大人小孩都很喜欢吃,而且不需要抹面非常快手材料:蛋白135g 蛋黄65g 色拉油4
2021-11-21 21:01:51
#小小美食日记#苹果一般都是拿来直接吃的,今天我们就来用苹果做一朵玫瑰花吧,方法很简单也不需要烤箱,只要你有点耐心肯定可以做好。苹果是很容易买到的水果,做起来也不难,偶尔换一下方式也很有新鲜感,再来个蛋糕跟牛奶,一份美丽又营养的早餐就做好啦。谁吃谁喜欢哈哈哈。苹果很容易氧化所以普通刀切片以后一定要放
2024-06-07 20:27:13
#小小辅食日记#这个虾泥蛋卷我把虾泥做的很嫩,整个软软的八九个月的孩子也可以吃。8-10个月是锻炼咀嚼能力的黄金期,所以千万不能错过,不然孩子大了不要咬电线,稍微硬一点的东西就往外吐。这个虾泥蛋卷可以当做手指食物,让孩子自己抓着吃,增加进食的乐趣,这个虾买来已经去壳了很方便操作,会比较方便,如果买普
2022-12-11 07:52:26
一般的松饼都是用到泡打粉,今天我用了酵母来做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜,这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且还锻炼了抓握跟咀嚼力,可以多给宝宝做做哦。这个松饼需要全程小火,我用煤气炉做过,有一个很严重的问题就是煤气炉小火是中心火力