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大脚教美食
大脚教美食
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大脚教美食的菜谱

共5个菜谱
  • 牛油果沙拉虾

    2024-02-19 07:25:35

    1首先我们先把水果和彩椒切碎,火龙果猕猴桃都含有非常丰富的VC,牛油果富含丰富的不饱和脂肪酸营养非常丰富。2现在看起来颜色搭配的已经非常漂亮了3现在把牛油果去皮放入容器中淋上沙拉酱,再加点少许的炼乳增加沙拉的甜度4加好以后搅拌打碎装在挤压带里面待会挤在基围虾上5接下来就把煮熟的基围虾像这样放在薯片上

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  • 秋季养生蔬菜丸,炸丸子的技巧都在这了

    2022-12-05 23:39:57

    1香菜焯水5秒2焯好水放入冰水中冰镇一会3菠菜焯水5秒4焯好水放入冰水中冰镇一会5韭菜焯水5秒6焯好水放入冰水中冰镇一会7三种蔬菜切碎8挤干水9开始调丸子的馅料,加入150g腊肉丁,少许的盐、适量的鸡精,搅拌均匀,再加入猪油搅拌,搅拌好放入冰箱冷冻半小时10刚刚做完了馅料,现在开始做炸丸子的糊。生粉

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  • 鲜派鱼咬羊

    2022-07-16 12:48:45

    1首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤,炖汤最好用纯净水顿,这样炖出来的羊汤更清更白2我们把鱼骨片下来炖汤,鱼肉片成夹刀片,待会包肉馅3砂锅中放入羊肉与羊棒骨,加入生姜与葱段去腥,盖上盖子顿10分钟左右的时候再放入鱼骨4趁着炖汤的时候我们先把肉馅包入鱼片内,肉馅是用肉沫、韭菜、小葱混合在

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  • 狮子头

    2024-02-28 05:41:33

    1五花肉先切成片再切条,最后切成这种肉丁,肉片薄厚要均匀,不均匀就会造成肉的成熟度不一样2切完以后搅拌均匀使其更好的与调料融合,现在放入盐、姜末、黑胡椒、小葱、鸡精,都多放一些,搅拌均匀,然后再放入酱油3开始打劲(搅拌),加点山芋粉4打到发粘为止5捏成丸子形状准备下锅,水烧开了以后关小火,控制在水不

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  • 生焗油麦菜

    2022-11-30 22:47:19

    1鹅肝要选颜色淡一点的,颜色太暗的鹅肝口感会腥,做出来不能达到那个香味2首先将鹅肝切成片,鹅肝要选用好的鹅肝,切的时候刀要快要平,这样不容易碎3油麦菜切成段4接下来我们把鹅肝煎一下,油温到达80度以后下入鹅肝慢慢的炸5直到炸焦6炸好以后的鹅肝放到榨汁机里榨汁7现在我们给鹅肝酱调味,加入少许味精、胡椒

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