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2021-11-21 05:54:36
1鸡胸肉放到水里浸泡半个小时。2金针菇去跟、同样放水里浸泡半个小时！浸泡只是为了干净怕有药剂。3鸡肉切小块、用清水焯一下去杂质！我家宝宝快11个月了、所以我在焯鸡肉的时候放了一小勺半的盐！宝宝小的话可以不用加！4金针菇切碎。5胡萝卜切丁备用！6这时把煮到6、7分熟的鸡肉捞出、用清水洗净。7把鸡肉沥干
2024-02-18 18:20:54
1五花肉肥瘦按自己喜好。2口蘑和香菇。3葱姜蒜备用。4五花肉切方块。5蘑菇切好用热水焯一下。6热水焯一下去杂质。7热锅放少量的油、肉下锅翻炒、到炒出油。8加糖上色、继续翻炒。9待肉上色后加入焯好的蘑菇、翻炒均匀。10加凉开水、葱姜蒜、桂皮、香叶、花椒大料、酱油、料酒、蚝油、食用盐。11水加到把肉和蘑
2021-11-21 06:45:40
1肉馅。不要太碎、我本人不太能吃下肥肉！所以选的比较瘦。2煮熟的鸡蛋！家里刚好有鹌鹑蛋所以也放了一些！3配菜是圆葱和胡萝卜！切丁就可以！4配料就葱姜蒜！喜欢辣就加了辣椒！5锅内放水烧开！把准备好的青菜用水焯一下！备用！6先把辣椒炒一下、炒干！7加入葱姜蒜炒香。8放入肉翻炒均匀。加入盐、鸡精、十三香、
2021-11-21 07:02:50
1鸡腿去骨头。2洗净、切小块、放入鸡精、盐、十三香、料酒、酱油、香油、食用油。3加入切好的葱姜蒜搅拌均匀后腌制半个小时。4葱姜蒜、花椒、大料、辣椒切好备用。5水烧开后把腌制好的鸡块下锅焯水。6这样可以去掉多余的油质、大概7分熟捞出沥水。7空锅放油加热、鸡肉入锅翻炒。8炒3分钟开始发黄后乘出、加少量的
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