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雷小厨
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雷小厨的菜谱

共36个菜谱
  • 香菇猪肉馅饼

    2022-12-18 22:22:07

    猪肉香菇馅的馅饼,并加了豆干、真的是太香了,我家先生北方人,从小吃面食多,再加上他嘴又叼,连他都直夸好吃。我想我可以得意的说,我这烙饼的技术是越来越好了。

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  • 山药鸡蛋饼

    2023-01-06 19:49:12

    工作日上班,孩子的饮食都是由外公负责,早上基本上是吃面条,周末总想做一点不样的给闺女吃。小姑娘比较喜欢吃我煎的饼,各种 材料我都煎给她吃过几乎,今天特意用山药、鸡蛋、面粉煎了这款饼,山药的营养价值非常的丰富,并且有促进消化、改善脾胃消化吸收功能作用。煎成饼味道非常的棒哦、色泽金黄,口感香糯!

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  • 蒜苔炒腊肠

    2022-12-03 09:06:01

    说起这这道菜,真的是又爱又恨,爱是因为它实在太好吃,每次一吃就忍不住多吃一碗饭,恨的是吃完之后又要长肉了。每次吃完就要后悔,后悔之后又接着吃,在这道菜面前,提”减肥“就意味着失败。

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  • 猪肉芹菜馅水饺

    2022-11-10 18:53:56

    南方人以米饭为主食,印象中,童年应该是没有吃过水饺的。餐餐米饭(哈哈),由于先生是北方人,和他在一起之后,我研究过一段水饺的制作方法,但包出来的水饺他始终觉得不合他那挑剔的嘴。这使我有一种深深的失败感 。当然在美食方面,我是越挫越勇,他越觉得不好吃,我越要不断的尝试。让他心服嘴服。

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  • 香辣笋

    2023-01-07 00:07:29

    这种笋,具体到底应该叫笋片,还是干笋,我真的不知道,在菜场买的时候它是泡在水里的,非常的嫩,炒着吃又香又脆。我不知道别人家怎么吃?我们家炒着吃一定要加上湖南的剁辣椒,我觉得它们两是绝配,也是下饭杀手。

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  • 香葱花卷

    2022-12-06 08:21:51

    花卷, 相对于馒头来说只是多了几步整形的动作,发面的技巧和蒸的过程都是一样的,如果你已经会做馒头,那么恭喜你,花卷对你来说也不算事了。

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  • 咸淇淋

    2024-01-01 10:10:35

    哈哈哈,看到名字,你一定以为今天要推送的是一款“冰淇淋”的制作吧!No,No,No,非也,恭喜你!我们一样被这坑爹的饼干名字带钩里了。昨天阿文去上烘焙课时也以为是冰淇淋,其实这是一款名字极具争议的小饼干。话说,这饼干的味道还真是好,妈妈说是最好吃的饼干,So, 关于口感你自己去猜吧!

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  • 酸辣土豆丝

    2024-01-27 17:06:59

    土豆,是我家常吃的一道菜,各种做法,土豆丝,土豆片,炖土豆、土豆茄子……当然吃得最多的还是土豆丝了,简单、方便、又好吃,然而简单一盘土豆丝很多年前我也是炒不出来的,不仅粘锅,而且难吃。相信大多数人也和我之前一样,那么土豆丝怎么做不粘锅,吃起来又脆呢?经过我多年的努力和练习,现在这盘菜已然成为了我的拿

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  • 凉拌莲藕

    2023-01-10 14:19:46

    莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,凉拌,无油烟又美味!

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  • 蕃茄鸡蛋面

    2023-01-07 00:46:35

    大上海,连续的高温红色预警,真心不想下厨房,周末,爸妈也不在家,家里的剩饭、剩面拿出来加工一下,即简单又美味。真是绝了,没想到这么好吃!

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