2022-12-12 08:17:41
1蛋黄加糖打匀2加入玉米油拌匀3加入酸奶拌匀4筛入低粉拌匀5筛入可可粉6拌匀7过筛一次8蛋白打至湿性偏干9加入蛋黄糊10拌匀11入模模具提前抹油,脱模更漂亮哟!12倒数第二层,150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度13烤好后冷却回缩,趁热脱模,晾凉后冷藏保存
2024-03-07 18:37:23
1蛋黄称重2蛋白称重3牛奶和黄油放入同一个碗中4准备细砂糖5准备蜂蜜6准备低粉7烘焙纸四个对角斜剪一刀,并把尖角剪掉8手指涂食用油在烤盘上随意点几下,便于烘焙纸更加服帖地粘在烤盘上9蜂蜜隔水加热到约40度10蛋黄加10克细砂糖混合均匀11加入蜂蜜搅拌至略发白12蛋白分三次加入剩余的白糖13打发至湿性
2022-12-18 16:14:42
1草莓洗净后用勺子碾碎2黄油在室温中软化3鸡蛋在碗中打散成鸡蛋液4把牛奶倒入锅中,放入黄油慢慢搅拌5放入砂糖搅拌均匀6锅开后关火,晾凉至80摄氏度左右7把煮好的牛奶慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌8把混合的牛奶鸡蛋液慢慢过滤9与草莓酱一起拌匀,装入容器中,大概七分满10放入烤盘中,并在烤盘中倒入约1.5
2022-12-20 05:54:36
1提前把无盐黄油拿出来室温软化。2用电动打蛋器把黄油打发到顺滑。3往黄油中加入细砂糖,继续打发至颜色发白(糖要分两次加入)4往黄油中加入打散的鸡蛋液(切记加鸡蛋时要少量多次加入,不能贪心哦)继续搅打,每一次加入后要搅拌均匀再放下一次。5鸡蛋和黄油拌匀后,再加入一半牛奶搅拌均匀,再加一半面粉(面粉要和
2022-12-06 06:23:59
1把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。2将面团盖保鲜膜放入温暖处发酵。发酵至2倍大,手指蘸面粉在面团上戳洞不回缩、不塌陷即可。3面团发酵的时候,准备其他材料。菌类洗净,香菇摘去菌柄切成片,杏鲍菇切成片。4平底锅中火加热,锅热后将香菇片铺在平底锅上,转小火慢慢烘。烘的过程中将香菇翻
2022-12-06 06:24:12
1先将面粉与砂糖一同筛入碗中。2将软化的黄油块,放入1中,搓成粗粒状。3将蛋黄液加入2中。4将3揉成面团,不用长时间揉,成团即可。5将面团包裹保鲜膜,放入冷冻室半小时(-18度)6取出后待软硬适中时擀成0.5cm厚,用模具压出形状,边角可以重新揉成团再压。7每压好一个,便取出垫纸的烤盘中,压一个,刷
2024-05-21 03:23:41
1预热烧烤炉至高温。2把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都开放,约5至10分钟-这时候,你会听到有汁从壳里溢出,滴在烧热的煤碳上发出声音。3将牡蛎从架子上拿出,并撬起上面的壳。做这些事时,你需要戴上厚手套以免被烫伤。用刀子割断牡蛎和壳的连接。每一个牡蛎上放上2茶匙的柠檬汁,1茶匙伍斯特郡酱油、一
2024-04-25 21:32:33
1除了鸡蛋和牛油之外,把所有材料倒进面粉搅拌机后搓匀后,加入牛油再搅拌,当然用手搓也可以,一直搓到面粉团可以拉开成薄膜状态即可,一般用搅拌机需要20〜30分钟,手搓可能要更长时间,不过要视乎每个人的熟练程度和力度。 2搓好后用保鲜膜盖好进行第一次发酵,大约1个小时,直到面粉团发大两倍。把叉烧和叉烧酱
2024-01-14 03:57:24
1猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。2四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。3把肉夹入土豆夹中。4烤盘铺锡纸。5烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。
2022-11-22 09:49:44
1生栗子用清水搓洗干净2把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,3切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油4烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱5白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水6