手机版
2024-02-03 07:47:55
1材料图2洋葱切碎3土豆洗净切小块，泡清水去除淀粉。4鸡肉切小块，加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。5开中火将鸡肉先用热油滑熟，盛出备用。6起锅煸香洋葱，加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。7加入没过食材的热水，煮开后转小火。8另起一锅，加水烧开后加入少许盐、食用油，放入通心粉。小火煮12分钟
2024-01-25 10:09:02
1取一碗米饭2加入两个鸡蛋抓匀3切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗，留香菜叶子。4起锅加油，倒入米饭翻炒。5鸡蛋凝固后加入火腿和榨菜。6翻炒均匀后加入少许老抽上色，加入适量黄豆酱。7起锅前加入葱花和香菜梗。8起锅装盘，点缀上香菜叶。小窍门鸡蛋一定要炒到完全凝固蓬松，不然会粘粘的很不爽口。
2024-05-26 11:26:24
1芦蒿择好洗净2芦蒿切小段3香干切条焯水过凉，去豆腥。4起锅加油，加入香干翻炒。5加入芦蒿6临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒，加少许油提色。小窍门加少许糖可去芦蒿自身的苦涩。
2024-03-09 23:57:41
1鸡脯肉片成薄片。2用刀背敲出纹路。3鸡肉加入盐、生抽、料酒、黑胡椒和蒜末腌制数小时。4鸡蛋打散5生粉和面粉1:1混合，加入少量五香粉拌匀制成炸粉。（个人喜欢较厚的炸面皮，喜欢薄的只需拍上薄薄的一层生粉）6鸡排过上一层蛋液后再裹一层炸粉。7成品8开锅加油，六成热时下鸡排炸至金黄色。9取出沥干油分，切
2024-01-22 04:12:58
1花蛤用盐水泡半天，去除泥沙后洗净。2切好配料3开小火煸香姜片蒜末干辣椒和豆瓣酱。4加入花蛤大火爆炒。5加开水煮至花蛤壳开。6壳开后大火收汁。7撒上葱花上桌。
2023-12-26 07:24:16
1黄油室温软化加入糖打至发白2分三次加入鸡蛋3滴两滴香草精，筛入泡打粉和面粉4面团放入保鲜袋冷藏半小时5取出面团做成小圆饼，中间戳一个小洞加上果酱6放入烤箱170度烤12分钟
2023-11-28 01:37:10
1排骨泡尽血水后用料酒，生姜，葱，一勺生抽，两勺蚝油，适量黑胡椒腌制半小时。2排骨用油炸至金黄酥脆（复炸一次）。3生抽、醋、白糖按1:2:3比例调成料汁。（可自己调节）可加入少许老抽提颜色。4锅内加开水，下一大勺番茄酱，融化后下料汁和排骨，先小火煨20分钟后大火收汁至粘稠。
2024-01-30 20:00:41
1吐司去边，170度烤五分钟。2鸡胸肉用料酒，黑胡椒，盐，生抽腌制15min。3鸡肉用黄油煎熟，再煎一个鸡蛋。4番茄切片，火腿切片，生菜洗净。5吐司抹上用沙拉酱和番茄酱（一点点）混合的酱，一片依次放上两片生菜，煎蛋，鸡肉，火腿和番茄片，加上另一片吐司，切开。6夏日清凉/
2023-11-24 09:40:46
1火腿肠切碎，海苔切成长方形，番茄酱和沙拉酱拌匀。2米饭趁热加寿司醋拌匀打散。3饭里加肉松，酱料，火腿肠碎拌匀。4饭用模具压成三角形，外面包一片海苔。5成品
2023-12-13 05:58:01
1文蛤洗净吐清泥沙。2意面下水加少许盐煮8min后捞出加油拌匀备用。3大蒜，洋葱切末；小辣椒切圈。4热锅加油，下大蒜，辣椒圈，洋葱炒香至洋葱透明。5加入文蛤，翻炒几下加入适量清水，煮至文蛤开壳。6加入意面，加盐和黑胡椒调味，汤水收干一些后盛出装盘。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38