2021-11-21 00:30:06
1兔肉切大块,葱切段,姜切片,备好大料2兔肉棹水去血末,捞出水倒掉3水烧开,下入大料,盐,料酒,葱姜,老抽,白糖,辣椒,兔肉,大火烧开后转小火炖45分钟4取出大料,收工小窍门想要更入味,可以炖之前先棹水然后用盐和料酒老抽腌制20分钟
2021-11-21 00:43:06
1备好青红椒,蒜,姜,花椒2把肉用盐和酱油料酒和生姜片腌制15分钟3小火用蒜瓣和花椒还有生姜片炝锅,然后取出扔掉4加入鸡肉大火翻炒加酱油和白糖至熟如果盐淡可以再加点。然后加入青红椒翻炒5另起锅加水煮熟面条放入锅中和菜稍微大火翻炒小窍门鸡肉再腌制之前另起锅棹水去腥味。最好用棍棍面,这样出来才好吃,喜欢