2022-12-04 18:33:10
1卤猪耳根部切片备用。2尖椒切圈,大葱切斜段,姜切丝,蒜切末备用。3锅热注少许油,倒入姜丝和蒜末爆香。4再倒入尖椒一起爆炒至变色,加入半勺盐调味炒匀。5再倒入猪耳根片一起煸炒5秒。6放入大葱段炒匀。7最后倒入少许金兰酱油。8淋少许香醋调味即可。小窍门炒尖椒的时候就放盐,一是因为猪耳本身有盐味;二是炒
2022-12-12 07:17:32
这盘菜呢,其实我家是经常做的,宝宝喜欢吃,只是造型经常变,有时是切丝,有时是切片,主要是吸引小家伙的眼光,我们觉得都差不多的。
2021-11-17 23:02:20
1土豆一个,去皮洗干净。2用切菜器切成条。3切好的土豆条用水冲洗一下多余的淀粉,并倒入开水锅中。4汆烫土豆条无硬心时快速盛起。5土豆条盛起,迅速用冷水冲凉。6晾凉沥干后的土豆条放入大容器里。7放入切好的蒜葱末。8放入大半勺盐。9放入蔬菜精少许。10放入少许粗黑椒粒。11倒入自制的麻辣红油。12充分拌
2024-05-27 15:36:28
1猪肉一块洗干净。2猪肉放入冷水锅中,加入姜片,八角,草果一起煮。3约20分钟后,用筷子插一肉,不冒血水及很轻松,肉就熟了。4煮熟的肉关火再焖20分钟。5肉晾凉切成片,摆盘。6蒜泥调味汁:蒜泥,香菜和尖椒分别剁碎;依次加入盐,白糖,蔬菜精,香醋,金澜酱油和自制的麻辣红油调匀即可。7将调好的蒜泥汁倒在
2024-05-15 09:45:02
昨天带着铲子和袋子去装土的,临时经过小公园玩,不看不要紧,我们经过的一片地,全是蒲公英!虽然以前我就认识蒲公英,可是还没吃过呢,只知道消炎的!最近牙齿又发炎了,这么好的药菜,我怎么能错过呢!哈哈...不过是有代价的,我的手挖出2个大泡,好疼哦!一起消炎吧!还给小区阿姨分享了一半!
2022-12-07 17:17:51
天柱山美食汇集了皖西南地区各地菜肴和地方小吃,到天柱山即可满足尝遍皖菜美食的愿望。这不仅因为天柱山处于山区,菜肴原料唾手可得,还因为潜山县城位于皖西南中心地带,其它地区的物产输送便利。天柱一品锅、雪湖贡藕、石耳炖乌鸡、左慈鲈鱼、山芋圆子烧肉文明遐迩;糯米欢喜团、天柱五香干、皖国粉条、怀宁贡糕、水菊粑