手机版
2021-11-17 21:14:15
1花生300克择好。2起锅放油，少量即可。3趁油未热之前，倒入花生粒。4要不停地翻炒，同时观察花生的颜色。5待颜色看起来深了很多，而且大多数花生都已经裂开了时，就可以盛出来了，注意把油撇出去。6花生盛出装盘，趁热撒盐，拌匀即可享用。喜欢吃甜味的可以加糖哦。
2022-12-10 21:05:05
1豆皮切成条状，看我切的很整齐吧。2辣椒切小块，最好要辣的尖椒才更有味道哦。3肉切丝，我用开水烫了下，免得炒的时候粘锅。4锅内放油，放入肉丝翻炒，加入葱花爆香。5放少量酱油，肉丝的颜色一下子变漂亮了。6放入切好的豆皮，翻炒几下，加入少量开水，最好是高汤。7放盐，炖一会儿，加入辣椒炒几下，放淀粉勾芡，
2023-01-07 07:06:43
1韭菜择洗干净后切碎，尽量剁碎哦。2鸡蛋打散，搅匀。3锅里放油，倒入蛋液，煎成型后铲碎。4煎好的鸡蛋碎倒入韭菜盆内，放入海米碎末。5放入油、盐、味精、胡椒末拌匀，馅料就做好了。6将包好的饺子摆放到蒸锅内，要开水上锅哦。7蒸二十分钟就可以出锅了，透着绿色呢，很诱人吧。8沾点醋吃酒更香了。
2023-05-03 20:41:55
1准备原料。苹果1个，大蒜4头，姜1大块。2辣椒末用少量温水泡一会。3苹果、姜、蒜剁成细末，拌入辣椒末，放入白糖和少量盐。4拌匀后就是这个样子了，很红的。5大白菜切两半，放在盐水里在阴凉处泡两天，微微发酸后捞出，用清水冲洗干净。6把大白菜切成小段，倒入拌好的辣椒末。7拌匀后，密封好发酵一天后放入冰箱
2024-05-21 07:30:45
1藕削皮备用，准备好蒜和辣椒油。2藕切薄片，放入清水中泡一会儿，洗净。3锅里放水，烧开，放入藕片焯一会儿。4盛出后过凉水，尝一下，很脆的。5碗里放入盐，糖，淀粉，醋，蚝油，加点清水，拌匀。6锅里放少量油，放入蒜爆香，倒入调好的汁。7将调好的调味汁倒在藕片上拌匀后，再倒入辣椒油拌匀。8装盘啦，口味酸甜
2024-05-21 00:06:11
1备好原料，黄瓜洗净，蒜剥皮。2黄瓜从中间剖开。3拍碎，拍成一条一条的。4拍好后再切段，记住一定要拍，味道才正。5蒜切末，放入拍好的黄瓜上。6放盐、醋、味精拌匀即可。
2021-11-17 21:14:35
1瘦肉切末，准备豆腐一块。2豆腐先横切再竖切，切成小方块。3锅里放油，放葱花爆香，放入肉末煸炒。4放入郫县豆瓣酱1汤匙，炒匀。5放入豆腐块，翻炒几下，加水稍没豆腐。6放盐炖一会，勾芡。7加入味精拌匀，出锅装盘即可。
2021-11-17 21:14:37
1酸菜洗净后攥干水分，切末。2肉切末，不必太细。3锅里放油，油热后放入蒜爆香，放入肉末煸炒。4肉末变色后放入酱油炒匀。5放入酸菜末，炒匀。6加少量水，放入盐，炖5分钟。7加入淀粉勾芡。8加入味精，出锅装盘。
2021-11-17 21:14:39
1鸡肉放入清水中浸泡去血水。干蘑菇泡发。2锅内放少量油，放入葱姜蒜片爆香，放入鸡块翻炒。3放入泡好的蘑菇，翻炒几下。4放少量酱油，上色调味。5放盐，加入开水，炖40分钟。（我用的是土鸡，炖的时间比较长）6出锅前10分钟加入粉条一小把。7炖好后放味精就可以出锅了。8怕腥的可以放点料酒，我不喜欢料酒的味
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38